Mùa đông là thời gian bạn hết sức cần bổ sung những bữa cơm nhà oi bức và giàu dưỡng chất. Trong đó, món canh chắc hẳn rằng là điều luôn luôn phải có với chức năng làm nóng người ngay lập tức tức thì. Cùng Digifood lưu ngay các món canh ngon mùa đông để sản xuất thực đối kháng “cơm ngon, canh ngọt” của chúng ta nào!


1. Canh cá om dưa2. Canh sườn hầm đậu3. Canh kim chi thịt bò4. Canh vịt đun nấu măng5. Canh bắp bò hầm rau củ củ6. Canh củ dền giết thịt bằm7. Canh bí đỏ đậu phộng8. Canh cải bắp cuộn thịt

1. Canh cá om dưa

Canh cá om dưa chua sâu cay cay rất có thể đánh thức vị giác của bạn bất kể lúc nào. Hương vị đậm đà, giàu bổ dưỡng lại không thực sự dầu mỡ được nhiều người ưa chuộng, kia là tại sao món canh cá này rất thông dụng trên các mâm cơm trắng Việt. Cùng vào nhà bếp làm món canh cá om dưa kèm nước mắm nam ngư ớt cay cực tốn cơm trắng với Digifood nào!

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

1 bé cá tươi2 bát con dưa muối
Cà chua
Gừng, tỏi, thì là,…Gia vị: Mắm, muối, đường, phân tử nêm, dầu ăn, bột ngọt,…

1.2. Bí quyết thực hiện

Làm không bẩn cá là kỹ năng bạn cần phải có để triển khai món canh cá om dưa. Cá chúng ta đem quăng quật mang, ruột và có tác dụng sạch vẩy, cắt từng khúc một nhỏ, cọ sạch, nhằm ráo. Hoặc bạn có thể mua cá làm sẵn, lúc về chỉ việc ngâm rửa cá cùng với nước gạo để khử tanh. 

Để canh cá thơm nhất, bạn phi tỏi, gừng cùng hành củ với dầu nóng rồi cho cà chua, dưa muối hạt vào xào. Dưa muối bạn cũng có thể rửa qua cùng với nước trước lúc cho vào xào để sút độ mặn và chua. Sau 2 phút các bạn thêm vào trong nồi 2 lít nước, đun sôi, thêm nấm hương và hóng tới lúc dưa thật chín rồi thêm cá vào nấu. Liên tục đun, thêm các gia vị và ớt tới khi vừa ý rồi tắt bếp. Đừng quên bỏ ít hành hoa, mùi, chính vậy để chén bát canh ưa nhìn đậm vị rộng nhé!

*
*
*
*
*
*
*

Ảnh: Sưu tầm

Trên đó là top các món canh ngon mùa đông bạn cũng có thể tham khảo cho dở cơm gia đình. Các món đều không hề khó có tác dụng với những vật liệu phổ trở thành mà bạn có thể ra chợ mua ngay lúc này để đun nấu bữa tối. Hy vọng, các bạn sẽ có thêm những bữa ăn rực rỡ và nhớ là theo dõi Blog Digifood nhằm học thêm nhiều bí quyết hay ho nhé!

Các món canh ngon mùa đông, đổi bữa mang lại mâm cơm gia đình đang được không ít bà chuyên lo việc bếp núc quan tâm. hueni.edu.vn’s Blog truyền tai bạn cụ thể trong bài viết dưới đây.

Bạn đang xem: Các món canh mùa đông

Đông cho là thời gian thời tiết giá buốt giá chính vì như thế những món ăn nóng giãy luôn được không ít người quan tiền tâm. Còn gì khác tuyệt vời hơn vào buổi tối, cả gia đình quây quần mặt mâm cơm với gần như món nạp năng lượng hấp dẫn, không hề thiếu dinh dưỡng cùng cách chế biến độc đáo. Vào mâm cơm, canh được xem là linh hồn, được không ít người yêu thương thích.

Thực tế thì canh có nhiều lựa lựa chọn khác nhau. Nhưng đề xuất chú ý, mùa đông do đặc trưng thời tiết lạnh, mọi cá nhân đều sử dụng tích điện lớn chính vì thế đồ ăn từng ngày cũng cần hỗ trợ đầy đủ tích điện cần thiết. Các món canh cũng cần chú ý, bào chế từ nhiều nguyên vật liệu bổ dưỡng, giúp cung ứng bữa ăn lôi cuốn hàng ngày cho các thành viên vào gia đình.

Vậy, đông đến phải nấu món canh gì đến ngon? có lẽ đây là thông tin được nhiều bà nội trợ bếp núc quan tâm. Thuộc hueni.edu.vn’s Blog giải đáp thắc mắc qua cụ thể cụ thể trong nội dung bài viết dưới đây.


Nội dung

Canh cá chép nấu dưa chua cho trời đông ấm ám
Canh sườn non chua ngọt
Canh rau củ bắp bò
Cách làm cho món canh ngao đậu phụ rau xanh răm

Canh cá chép nấu dưa chua cho mua đông ấm ám

Đây là món ăn thân thuộc với các mái ấm gia đình Việt. Mặc dù thế không chính vì thế mà sức thu hút của món canh cá chép vàng nấu dưa chua sút sút. Vị thơm ngọt của cá phối hợp vị chua thanh dịu của dưa muối cùng một chút cay nhẹ vị giác của ớt thô sẽ đem đến cho bạn xúc cảm ngon mồm trong xuyên suốt bữa cơm.

Xem thêm: Những Smartphone Tầm Trung Đáng Mua Nhất 2016, Vnreview Chọn Smartphone Tầm Trung Tốt Nhất 2016

Nguyên liệu làm cá chép om dưa
Cá chép: 1 con khoảng chừng 1.5kg
Dưa cải: 1 chén bát con.Nấm hương: 7 cái.Tinh bột ngô: 60g.Ớt khô.Hanh lá.10 tép tỏi.1 miếng gừng nhỏ.Hạt tiêu, mắm muối, dầu ăn.

*
*
*
*
*
*

Trên đây công ty chúng tôi đã chia sẻ cách chế tao và phương pháp nấu các món canh ngon mùa đông. Chúc các bạn thành công để có những dở cơm vừa bổ dưỡng vừa ngon mồm bên những người thân yêu!