Trong rất nhiều ngày bạn muốn đổi món mang đến bữa cơm gia đình thì bánh mỳ bít tết là 1 trong sự chắt lọc hoàn hảo. Phương pháp làm bò đậy tết thiệt ra khá 1-1 giản, không thực sự cầu kỳ mà lại rất cuốn hút và thơm ngon. Bít tết ăn lẫn khoai tây, trứng gà và bánh mỳ là vẫn đủ năng lượng cho một ngày làm việc mệt mỏi. Nội dung bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh mỳ bít tết ngon như nhà hàng quán ăn để chiêu đãi cả gia đình nhé.

Bạn đang xem: Cách làm bánh mì bít tết

Nguyên liệu cần phải có của món đậy tết ăn với bánh mì

Tỏa mùi thơm hấp dẫn, rất là kích thích, bánh mì bít đầu năm ngon miệng từ miếng thịt bò đến miếng pate khủng ngậy mượt mại…Đẫm trong phần nước sốt đậm chất chấm với bánh mỳ được nướng quà giòn. 

Thư thả nhắm nháp từng miếng bé dại để cảm thấy được mùi vị thơm ngon của món bánh mì bít tết.

*

Với món nạp năng lượng này các bạn cần sẵn sàng những vật liệu dưới đây:

Thịt bò: 100g
Xúc xích: 2 cái
Khoai tây: 2 củ vừa
Pate: 100g
Trứng gà: 2 quả
Dưa chuột: 1 quả to
Bánh mì: 2 cái
Sốt cà chua, tỏi, gia vị, hương liệu gia vị thông thường: Giấm, đường, dầu ăn, tiêu, muối, dầu hào
Bột năng.

Cách làm bánh mì bít đầu năm ngon như bên hàng

Sau khi sẽ có tương đối đầy đủ các nguyên liệu thì chị em có thể bắt tay ngay lập tức vào sơ chế và chế biến món ăn.

Sơ chế nguyên liệu món ăn 

Món ăn này cần sẵn sàng khá nhiều nguyên vật liệu nhưng cách chế biến không quá cầu kỳ phức tạp.

Thịt bò sau khoản thời gian mua về cọ sạch, nhằm ráo nước và sử dụng khăn giấy lau thô rồi thái thành những lát mỏng tanh vừa ăn. Tiếp theo, chúng ta quay ngược cán dao lại và sử dụng đầu cán dao đập đập trên bề mặt thịt.Đem thịt bò ướp với cùng một chút muối, 1 thìa dầu hào (có thể thay bởi dầu ăn) và 1 thìa cafe bột năng. Trộn phần lớn thịt bò với lếu hợp gia vị trên xong để nguyên trong khoảng 15 phút để thịt được ngấm hương liệu gia vị và mềm hơn.Khoai tây rửa sạch, gọt và thái thành từng tua dày khoảng 1cm rồi đem ngâm với nước lạnh có pha 1 ít muối và bỏ vào đó 2 – 3 viên đá lạnh. Tỏi bóc tách vỏ đập dập.Cà chua thái múi cau nhỏ.Dưa leo cắt vứt cuống cùng rửa sạch sẽ rồi thái theo từng lát vừa ăn. Tiếp nối đem dưa leo trộn với không nhiều muối, ít mặt đường và ít giấm, nêm có vị chua nhuốt nhuốt ngọt ngọt là được.

Chi tiết bí quyết làm bánh mì bít đầu năm ngon như đơn vị hàng

Sau lúc sơ chế rất đầy đủ các nguyên đồ dùng liệu, bạn triển khai chế vươn lên là món ăn uống theo bí quyết dưới đây.

Dùng 1 chảo gang, đến lên phòng bếp cho nóng, thêm chút dầu nạp năng lượng và cho từng lát thịt bò vào áp chảo đến chín tái.Đập thêm trứng vào cừu chín vừa lòng đào (nên lựa chọn trứng con gà để ngon với ngọt).Xúc xích cắt thành từng khúc vừa rồi cắt dọc và bỏ vào rán chín.Sau lúc ngâm khoảng tầm 30 phút thì vớt khoai tây ra với để ráo rồi lấy đi rán vàng.Cho tỏi vào vào trong chảo với chút dầu ăn, dồn phần sốt cà chua vào phần tỏi phi cùng thêm một chút nước trắng rồi nấu bếp sôi. Nêm nếm với chút các gia vị và đường cho có độ đậm đà vừa miệng cùng nấu cho tới khi sốt hơi kết lại thì để rời ra sang bên.Cho pate, khoai tây rán và xúc xích vào trong chảo gang để chiên nóng. Bắc nguyên cả chảo gang ra khỏi bếp và bỏ lên cái rế giỏi đĩa độ chịu nhiệt rồi bày thẳng lên bàn giữ đến phần món ăn trong chảo luôn luôn được lạnh giòn.

*

Cách trình diễn món đậy tết bánh mì

Món bánh mì bít tết có khá phần nhiều nguyên liệu được hoà quấn với nhau nên bạn có thể thoải mái trình diễn theo ý thích.

Trên gang chảo còn oi bức là phần nước nóng chua ngọt sánh đặc. Bạn trình diễn thịt bịt tết, trứng ốp la, khoai tây chiên, pate, xúc xích,... Thêm một ít rau mùi, xà lách nạp năng lượng kèm, một không nhiều lát cà chua mỏng. 

Bánh mì che tết với không hề ít nguyên liệu được giữ lại nóng trên chảo khá lâu ăn cùng với bánh mỳ nướng kim cương giòn vô cùng ngon miệng. Từ thịt bò, pate, trứng giỏi xúc xích trong chảo đều đưa về hương vị đặc thù riêng khi trải nghiệm kèm cùng với bánh mì.

Với giải pháp làm bánh mỳ bít đầu năm ngon như quán ăn như trên, chỉ với sau hai bước nhỏ, bạn đã sở hữu ngay một món ăn ngon để hưởng thụ cùng gia đình và người thân trong gia đình rồi. Chúc các bạn ngon mồm với món bánh mì bít đầu năm mới cực lôi kéo này nhé.

Bên cạnh đó, giả dụ bạn không có quá nhiều thời gian để từ tay chuẩn bị món ăn thì có thể đến shop Thực phẩm 29 để thưởng thức. 

Bò đậy tết là món ăn không chỉ có được ngưỡng mộ tại vn mà nó còn được hâm mộ trên khắp cầm cố giới. Mùi vị nước sốt đậm chất hòa quyện với thịt bò, trứng cùng khoai tây chiên, khiến cho hương vị hảo hạng, không xáo trộn vào đâu được.

*

Để có tác dụng món bánh mì bít tết, bạn đừng quăng quật lỡ bài viết hướng dẫn làm bánh mì bít đầu năm mới của chúng tôi ngay sau đây.

Chuẩn bị nguyên liệu

Thịt trườn thăn: 250g
Trứng kê ta: 3 quả
Khoai tây củ lớn: 3 củ
Cà chua: 2 trái
Rau xà lách: 2 cây
Hành tây: ½ củ nhỏ
Hành tím: 1 củ
Tỏi khô: 1/3 củ
Hạt tiêu, đường, nước mắm, nước tương, dầu hào, dầu ăn…Bánh mì ăn kèm: 4 – 6 cái (nếu thích)

Sơ chế giết bò

Thăn bò sau khoản thời gian mua về các bạn đem rửa sạch với nước, bỏ vô ngăn đá khoảng chừng 15 phút đổ thịt cứng lại, dễ thái hơn.Sau 15 phút lôi ra ngoài, sử dụng dao sắc giảm thịt thành đều miếng lớn bao gồm độ dày từ 1 – 1,5cm.Đặt miếng thịt lên trên một mặt phẳng sạch, rắc thêm chút muối và hạt tiêu lên bề mặt thịt, tiếp nối dùng búa nhỏ tuổi hoặc chày đập nhẹ đổ thịt bò mượt hơn. Lật lọng kia lại với cũng làm tương tự. Giữ ý, bạn đập nhẹ nhàng bỏ thịt mềm và thấm gia vị, tránh làm mạnh tay kẻo làm thịt bị nát.

Ướp làm thịt bò

Sau lúc đập thịt, chúng ta cho thịt vào một trong những chiếc khay.Tỏi khô tách bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ.Cho 2 muỗng cafe dầu ăn, 1 muỗng cà phê hạt tiêu, 1 muỗng cafe dầu hào với chút tỏi xay vào một cái chén, trộn thiệt đều.Đổ lếu hợp hương liệu gia vị trên lên miếng thịt bò, sử dụng tay sứt đều tất cả hổn hợp lên cả 2 mặt thịt.Bọc kín đáo khay thịt lại rồi ướp trong tầm 1 – 2 tiếng đồng hồ cho thịt ngấm gia vị. Trong thời gian này bạn tranh thủ sơ chế các nguyên liệu khác.

Chiên khoai tây

Khoai tây cọ sạch, cạo vỏ rồi rửa lại lần nữa, thái khoai thành các thanh dài nhỏ vừa ăn. Các bạn nấu sôi một nồi nước pha trộn chút muối, tiếp nối cho khoai tây vào luộc trong khoảng thời hạn 2 – 3 phút rồi vớt ra, để ráo.Bắc chảo lên bếp với lượng dầu ăn uống vừa đầy đủ để chiên khoai, khi dầu nóng lên già thì bạn cho khoai tây vào chiên chín vàng. Khi khoai chín vàng, chúng ta vớt hết ra phía bên ngoài cho ráo dầu rồi cừu tiếp lần 2, bí quyết này sẽ giúp khoai tây giòn thọ hơn.

Làm salad nạp năng lượng kèm

Hành tím tách bóc vỏ, cắt lát mỏng.Hành tây thái theo từng lát mỏng, ngâm nước đá lạnh cho giòn rồi vớt ra nhằm ráo.Rau xà lách nhặt gốc, rửa sạch, nhằm ráo nước rồi cắt nhỏ dại vừa ăn.Cà chua cọ sạch, thái miếng mỏng dính vừa ăn.Cho các vật liệu trên vào một cái tô lớn, trộn cùng với xốt mayonaise với giấm apple cho vừa vị.

Chế đổi mới bò che tết

Đầu tiên, bạn bê chảo lên nhà bếp với chút dầu ăn, khi dầu nóng lên thì bỏ thịt bò vào áp chảo. Khi miếng thịt vẫn chín kim cương một mặt, chúng ta lật ngay khía cạnh kia lại mang đến chín tiếp, sau đó gắp ra đĩa tất cả lót giấy thấm dầu rồi trình diễn ra đĩa.

Ốp la trứng và triển khai xong món ăn

Bạn ốp la 3 trái trứng đã chuẩn bị sẵn. Trứng ốp la thường dùng làm ăn cùng với bịt tết nhưng còn nếu như không thích thì chúng ta có thể bỏ qua bước này.Cho đậy tết lên trên mặt một đĩa lớn, đến khoai tây chiên vào một trong những góc đĩa, để trứng ốp la kề bên (nếu có) với salad vào trong 1 góc. Bò che tết ăn với với tương cà hoặc tương ớt, giả dụ thích bạn có thể kết phù hợp với bánh mì giòn.

Chúc các bạn thành công.

Xem thêm: Giá Của Máy Tính Casio Fx 570Vn Plus, Máy Tính Casio Fx 570Vn Plus


Trả lời Hủy

Email của các bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường yêu cầu được lưu lại *

Bình luận

Tên *

Email *

Trang website

lưu giữ tên của tôi, email, và trang web trong trình coi sóc này đến lần phản hồi kế tiếp của tôi.