Bảo cai quản rau bởi tủ giá là giải pháp làm sẽ quá quen thuộc. Ráng nhưng, bảo quản rau tươi lâu mà lại không đề xuất tủ rét mướt thì không phải người nào cũng biết. Không phải tủ rét thì bảo vệ rau núm nào là thắc mắc của rất nhiều chị em nội trợ. Hãy cùng Cleanipedia tò mò cách bảo vệ rau tươi lâu không cần tủ lạnh tiếp sau đây nhé.

Bạn đang xem: Cách bảo quản rau củ


Cách bảo quản rau tươi thọ không đề xuất tủ lạnh rất là đơn giản" /> Cách bảo vệ rau tươi thọ không đề xuất tủ lạnh cực kỳ đơn giản" />
Chỉ cùng với vài đồ dụng gồm sẵn trong nhà, bạn đã sở hữu thể vận dụng cách bảo vệ trái cây, rau củ củ luôn tươi nhưng không đề nghị để tủ lạnh. 


Những một số loại rau xanh thường cấp tốc bị héo. Để giữ lại được greed color của lá rau thọ hơn, chúng ta có thể cất rau xanh trong một túi đựng đầy ko khí. Sau đó buộc kín đáo miệng túi để không khí không thoát được ra phía bên ngoài và đó cũng là phương pháp bảo quản thực phẩm không nên dùng chất hóa học hiệu quả.


Cách bảo quản rau tươi thọ không cần tủ lạnh này cân xứng với các loại rau bao gồm cuống như xà lách, bắp cải. Bạn chỉ cần dùng 3 que tăm nhọn, tiếp nối cắm ngập que tăm vào cuống cây xà lách. Hãy cắm thật sâu để chỉ từ lại một phần nhỏ. Các cây tăm này có chức năng giữ nước, góp rau hoàn toàn có thể tươi cả tuần nhưng mà không yêu cầu để tủ lạnh.


Bạn bao gồm thể bảo quản bằng nước với các loại rau thơm, măng tây, súp lơ… Hãy cắn rau như cắm hoa. Các bạn cần chuẩn bị một ly nước, sau đó cắm rau củ vào. Cách bảo quản rau tươi thọ không nên tủ lạnh này để giúp rau tươi thọ thêm được 3 – 4 ngày. 


Bạn cũng có thể cắm súp lơ vào nước để bảo quản được thọ hơn. Tuy nhiên, khi bảo quản súp lơ, bạn phải dùng màng nilon bao gồm đục lỗ để bọc súp lơ lại. Cách làm này giúp bông súp lơ tươi xanh và không xẩy ra héo như khi đặt ngoài ko khí. 


Bên cạnh bài toán sử dụng các vật dụng có sẵn, chúng ta cũng có thể thực hiện bảo vệ rau tươi không nên tủ lạnh với rất nhiều loại rau củ khác. Cách bảo quản rau tươi lâu ko cần tủ lạnh với từng một số loại rau sẽ có sự không giống biệt.


Không đựng vào các món đồ bằng nhựa, đặt tại nơi thông thoáng. Phương pháp làm này giúp bạn có thể bảo quản tới mức tháng hoặc thọ hơn.


Để ở vị trí khô ráo, tối, không đặt tại nơi có tia nắng để tránh chứng trạng hành mọc mầm. Bạn cũng tránh việc để thuộc khoai tây vì hoàn toàn có thể làm khoai tây bị mọc mầm. 


Để ở vị trí khô ráo, thoáng mát. Bắp cải rất có thể để được vài ba tuần khi để ở ánh nắng mặt trời phòng. Các bạn chỉ cần tách bóc đi các lớp bị thâm, tránh tình trạng vết thâm lan sâu vào trong. 


Bạn nên bảo quản cà chua ở nơi ít tia nắng hoặc sử dụng khăn giấy/ giấy báo quấn cà chua lại. Phương pháp làm này áp dụng với hầu như quả quả cà chua còn xanh. Để quả cà chua ở khu vực tối để giúp đỡ chúng nhanh chín hơn. Sau khi cà chua chín, chúng ta có thể để ở ánh nắng mặt trời phòng trong khoảng 2 – 3 ngày. Hãy mua những quả quả cà chua còn xanh để bảo quản được lâu hơn nhé. 


Gói cà rốt và yêu cầu tây trên giấy tờ bạc mà lại vẫn vướng lại một khe hở làm việc phía cuối. Khe nứt này đang có công dụng giúp hơi ẩm thoát ra, kiêng tình trạng củ cà rốt và đề nghị tây bị thối. Mặc dù nhiên, một vài củ hoàn toàn có thể sẽ bị khô. Bởi thế, chúng ta cũng có thể ngâm 1 đầu cà rốt/ đề xuất tây vào một ly nước. Cách bảo vệ này để giúp bạn giữ củ cà rốt và yêu cầu tây tươi lâu hơn 1 tuần, thậm chí là 2 tuần hoặc hơn. 


Để chúng ở những nơi nháng mát. Đặt dưa chuột và ớt nhẹ nhàng, né dập nát. Chỉ cần hạn chế chứng trạng dập nát, bạn có thể bảo quản ngại dưa chuột, ớt xanh trong 1 tuần – 2 tuần.


Bí xanh có thời gian tươi hết sức lâu, hay là vào 10 ngày hoặc lâu hơn. Chúng ta có thể bảo quản ngại quả túng ở bên ngoài trong một thời gian di. Mặc dù nhiên, sau thời điểm đã cắt khúc/ gọt vỏ thì thời gian bảo vệ sẽ ngắn thêm một đoạn đó nhé. 


Bạn có thể bảo quản súp lơ trong một tuần, miễn là trước đó súp lơ không được để ở bên trong gầm tủ lạnh. Nếu lộ diện các đốm đen hoặc vệt vàng/ úa, bạn cần cắt bỏ những vị trí đổi màu này để tránh lan rộng.


Rau xà lách sẽ có thời gian bảo vệ được ít hơn. Vày thế, sau thời điểm mua bạn nên sử dụng trong 1 - 2 ngày sau đó đó. 


Cách bảo vệ rau tươi lâu không phải tủ lạnh không cạnh tranh nhưng để bảo vệ hiệu quả, các bạn cần để ý tới một số trong những yếu tố như:


Cách chọn rau: Đây là một trong những yếu tố quan trọng đặc biệt nhưng thường bị bỏ qua. Khi chọn rau, bạn cần tránh mua những loại rau đã có để trong tủ lạnh. Hãy thiết lập rau tươi đang được để ở ánh sáng thường. Một lúc rau đã được bảo vệ trong tủ lạnh lẽo thì nó cũng trở thành cần được bảo quản lạnh tiếp. Nếu không, rau sẽ khá nhanh hỏng. Thường thì rau đã để tủ lạnh sẽ có được thời gian bảo quản ngắn rộng 1 nửa đối với rau trước đó chưa từng để tủ lạnh.

Chọn kỹ rau củ tươi, không biến thành thâm thối tuyệt dập nát. 

Không nên chọn mua quá nhiều: Hãy cài đặt vừa đủ, tránh việc mua nhiều hơn thế so cùng với diện tích khoanh vùng cất trữ rau. Việc để rau ông xã chéo, đè lên trên nhau hoàn toàn có thể khiến rau cấp tốc dập nát hơn.

Khu vực bảo quản: nên chọn lựa khu vực thông thoáng, khô ráo, giảm bớt tối đa tia nắng mặt trời. Nên lựa chọn các hộp nhựa để cất rau. Bởi hộp nhựa thường rất dễ rửa sạch, cấp tốc khô. Giả dụ treo trái cây trên cao, bạn cần lót giấy mềm dưới củ quả để tránh dập nát khi bị va chạm. 

Hãy bình chọn rau từng ngày để tránh chứng trạng rau bị mốc, thâm, dập nát. Nếu chạm chán tình trạng mốc/dập thì nên bỏ phần bị mốc/ dập tức thì lập tức. Sau đó bỏ hết rau ra với rửa sạch hộp đựng. 

Hạn chế đựng rau quả trong túi ni lông do túi ni lông hoàn toàn có thể khiến rau cấp tốc hỏng hơn. 


Trên đấy là các cách bảo quản rau tươi thọ không bắt buộc tủ lạnh. Chưa đến vài bước dễ dàng và một vài ba dụng cụ có sẵn, bạn đã có thể tàng trữ rau nhưng mà không nên cất vào tủ lạnh. Giải pháp làm này giúp đỡ bạn tiết kiệm không gian, lưu trữ được nhiều hơn cùng giúp rau giữ lại được mùi vị thơm ngon như lúc đầu (với một vài các loại rau không phù hợp để trong gầm tủ lạnh). Chúc bạn thành công và hãy nhớ là đến cùng với Cleanipedia để cập nhật các mẹo, kinh nghiệm tay nghề hữu ích nhé!

Tham vấn y khoa: bác bỏ sĩ Nguyễn Thường khô nóng · nội y khoa - Nội tổng quát · cơ sở y tế Đa Khoa tỉnh Bắc Ninh


*

Cách bảo quản rau ở trong tủ lạnh

Để thăng bằng được những yếu tố trên thì mọi người thường bảo vệ thực phẩm trong gầm tủ lạnh. Mặc dù nhiên, bạn phải biết cách bảo quản rau trái trong tủ lạnh làm sao cho có hiệu quả nhất.

1. đào thải phần hư hỏng, giập nát trước lúc cho vào tủ lạnh

Phần rau quả bị hư, giập nát thường sản sinh ra khí ethylen cùng gây ảnh hưởng đến phần nguyên vẹn sót lại hoặc lan truyền sang đông đảo thực phẩm xung quanh. Bởi đó, bạn phải cắt bớt những quanh vùng này trước lúc cho vào tủ lạnh.

2. Không nên rửa rau củ củ trước lúc cho vào tủ lạnh

Để rau củ ướt lâu trong tủ lạnh rất có thể gây úng hay thối rữa bởi tạo điều kiện dễ ợt cho vi khuẩn, nấm mốc phân phát triển. Nếu khách hàng có kiến thức rửa sạch rau sau thời điểm mua về, hãy làm cho ráo nước hết mức rất có thể trước khi cho nó vào tủ lạnh.

3. Bảo vệ riêng rau củ củ với trái cây

Như vẫn đề cập phía trên, hoa quả thường hình thành khí ethylen do liên tục quá trình chín của bọn chúng và rau xanh xanh dung nạp khí này vẫn dễ úa vàng, hư hư hoặc chuyển đổi mùi vị. Bởi vì đó, cực tốt bạn nên thực hiện túi/hộp đựng riêng mang đến từng loại.

4. Ko cắt bé dại rau củ trước lúc cho vào tủ lạnh

Lưu ý rằng bạn không nên cắt nhỏ tuổi rau, củ trước lúc cho vào tủ lạnh vày vừa khiến cho thực phẩm không đủ hàm lượng bồi bổ quan trọng, vừa dễ dàng tạo điều kiện dễ dãi cho vi trùng sinh trưởng.

5. Thực hiện túi, hộp nhựa chuyên dụng để đựng rau củ củ

Bạn đề xuất sử dụng các túi hoặc vỏ hộp nhựa chuyên được sự dụng để bảo vệ từng các loại rau trái cây để bảo đảm kín khí tương tự như vệ sinh, an toàn. Trường hợp muốn, chúng ta có thể lót thêm một tờ khăn giấy để hút ẩm.

6. Chú ý thời gian bảo quản

Thời gian bảo quản của mỗi nhiều loại rau trái thường không giống nhau và còn phụ thuộc vào vào môi trường trong tủ lạnh. Thông thường, chúng ta cũng có thể bảo quản thực phẩm từ 3–7 ngày.

7. Lau dọn tủ lạnh thường xuyên xuyên

Để có môi trường thiên nhiên sạch sẽ, thông thoáng, né nhiễm khuẩn chéo cánh thì chúng ta phải vệ sinh dọn tủ lạnh thường xuyên xuyên. Câu hỏi này khiến giảm sút mùi khó tính trong tủ lạnh và hạn chế ảnh hưởng đến những thực phẩm mới.

Bạn bao gồm thể tham khảo thêm bài viết 5 cách khử mùi tủ lạnh kết quả mang lại mức độ khỏe cho cả nhà.

*

Một số để ý khi bảo quản rau củ ở trong tủ lạnh

Tuy tủ giá là chiến thuật khá tiện lợi để bảo quản nhưng chưa phải loại rau quả quả nào thì cũng nên “tống” vào tủ lạnh. Bạn phải phân biệt 3 đội rau hoa quả sau đây để có cách bảo quản đúng đắn.

Nhóm 1: Những các loại rau củ quả không nên bảo vệ trong tủ lạnh

Một số loại rau trái cây chỉ cần bảo quản ở địa điểm thoáng mát, ráo mát vì ánh sáng trong tủ lạnh có thể gây tác động đến hương vị của chúng, bao gồm:

Tỏi Hành tây Khoai tây Khoai lang quả bí đỏ

Nhóm 2: Những một số loại rau củ quả sau khi chín mới đề nghị bỏ vào tủ lạnh

Khi ở ánh nắng mặt trời lạnh, một vài các loại rau quả nhất thời thời xong quá trình chín. Vì chưng đó, sau khi để ở ánh nắng mặt trời thường cho đến khi chín hoàn toàn, bạn có thể cho nó vào tủ rét để bảo quản lâu hơn.

trái bơ Lê cà chua Dưa Đào Mận Chuối Đu đủ Xoài


Nhóm 3: Những loại rau củ quả cần bảo vệ lạnh ngay sau khi mua

Một vài loại rau củ quả chúng ta nên cho vào tủ lạnh lẽo ngay sau khoản thời gian mua về như:

Măng tây đề xuất tây Súp lơ xanh Gừng nấm (nên bỏ vào túi giấy thay bởi túi nilon sẽ lưu lại được lâu hơn) Cam, quýt hãng apple Atisô cải bắp Cà rốt Dưa leo Cà tím Đậu Hà Lan Xà lách Củ cải

Trên đây chỉ là danh sách một số trong những thực phẩm phổ biến, các bạn có thể đọc thêm về cách bảo quản từng loại qua các trang tham khảo trên mạng còn nếu như không biết cần lưu trữ như thế nào.

Xem thêm: Mua thực phẩm chức năng viên uống nhau thai cừu của yhl hỗ trợ làn da khỏe đẹp

Có thể chúng ta quan tâm: 5 mẹo bảo quản trái cây và rau củ tươi lâu.

Cách bảo vệ rau ko tủ lạnh

Có những loại rau quả không đề nghị phải bảo vệ trong tủ giá nhưng vẫn đang còn một số chú ý để giữ chúng được thọ trong môi trường thiên nhiên bình thường, bao gồm:

không nên rửa những một số loại trái cây mọng nước trước lúc bạn chuẩn bị ăn. Nước sẽ tạo nên môi trường dễ dãi cho vi sinh thiết bị phát triển. Một số loại rau củ củ sẽ mất mùi vị khi bảo quản trong tủ rét như khoai tây, hành tây, cà chua. Các loại rau gồm lá blue color thường nhanh bị úa vàng. Để có thể giữ độ tươi lâu khi không tồn tại tủ lạnh, chúng ta cũng có thể cho chúng vào một túi kín đáo với một không nhiều không khí. Bạn có thể bảo quản các loại hoa quả thuộc bọn họ cam như cam, quýt, chanh sống nơi lạnh giá trong một túi nhựa gồm đục lỗ. Không vứt tỏi vào túi nhựa hoàn toàn có thể giữ được độ tươi mang đến hơn một tháng.