Ngày cưới là một ngại quan trọng trong đời người, cũng chính vì thế đông đảo thứ được sẵn sàng trong lễ cưới đều đề nghị được chỉnh chu. Trong số đó có thực đối chọi tiệc cưới, là 1 trong thứ rất đặc trưng cần được chú ý tới. Nếu bạn đang có ý định tổ chức tại nhà mà chưa chắc chắn làm nạm nào để sở hữu được một bộ thực đối chọi tiệc cưới tận nơi hấp dẫn, thì bây giờ hãy cùng theo chân Trần Gia Phát để khám phá trong bài viết dưới phía trên nhé!
1. Rất nhiều món ăn uống nên gồm trong cỗ thực đơn tiệc cưới trên nhà2. Các món ăn đám cưới đặc trưng của ba miền bắc – Trung – Nam3. Thực 1-1 tiệc cưới tận nhà miền Nam4.Thực đơn cho đám hỏi tại bên miền Trung5. Thực đơn tiệc cưới nhà miền Bắc
1. Phần đa món ăn uống nên tất cả trong bộ thực solo tiệc cưới trên nhà
1.1. Các món khai vị nên gồm trong thực đối chọi tiệc cưới trên nhà
Món khai vị là món ăn được dọn lên đầu tiên khi bước đầu tiệc, và thường là với ra trước khoảng tầm từ 15 → đôi mươi phút so với món chính tiếp theo. Ý nghĩa của chính nó đúng với cái thương hiệu mà nó có, khai vị là món nạp năng lượng giúp kích ưa thích vị giác nhằm thực khách hàng ngon miệng hơn với là cách đệm nhằm thực khách hưởng thụ những món tiếp theo.
Bạn đang xem: 27 mẫu thực đơn tiệc cưới ngon và đặc sắc 3 miền bắc
Món khai vị có phong phú loại khác biệt như:
Món gỏi: Gỏi nấm, gỏi tai heo, gỏi tôm thịt, gỏi ngó sen, gỏi vịt rau xanh muống,…Món súp: Súp gà, súp cua, súp tóc tiên, súp đỏ, súp hải sản,…Món chiên: Khoai tây chiên, bánh phồng tôm chiên, bánh bao chiên,chả giò chiên, nem rán,…
Những món ăn uống nên tất cả trong bộ thực đối kháng tiệc cưới trên nhà
1.2. Những món chính trong tiệc cưới
Món chính dĩ nhiên là món luôn luôn phải có trong thực đối kháng cho ăn hỏi tại nhà. Phần lớn món này sẽ mang đến mình mùi vị đậm đà, giúp thực khách no bụng khi gia nhập tiệc cưới. Những món chủ yếu trong thực đơn nên chọn nhiều một số loại thịt không giống nhau để tránh chứng trạng gây ngán. Ví dụ có thể kết hợp các loại giết như:
Gà: gà om táo bị cắn dở đỏ, kê hấp hành gừng, gà tần thuốc bắc, gà quay, con gà đông tảo hấp muối,…Heo: Giò heo rút xương hầm nấm, heo quay ăn kèm bánh hỏi,…Bò: bò lúc lắc, trườn hầm, trườn sốt tiêu đen, trườn xào bông cải xanh,…Hải sản: Tôm hấp bia, tôm sú nướng pho mai, mực rán nước mắm, lẩu hải sản,…Cá: Cá điêu hồng cừu xù, cá trung bình nướng, con các lóc nướng muối bột ớt,…Tinh bột: Bánh hỏi, xôi,…1.3. Những món tráng miệng trong đám cưới
Các món tráng miệng vẫn là đa số món sau cuối trong mẫu thực solo tiệc cưới xong xuôi bữa ăn. Món này để giúp các vị khách hàng mời thay đổi khẩu vị cùng không ngán khi thưởng thức những món thiết yếu trong bữa tiệc. Thực đơn các món tráng miệng cũng phong phú không kém:
Trái cây: Ổi, xoài, cam, quýt, mận, dưa hấu,…Chè: chè long nhãn phân tử sen, trà nấm tuyết, chè đông sương tuyết nhĩ,…Đồ ngọt khác: sữa chua, rau câu, bánh ngọt, pudding,…
Các món tráng miệng trong đám cưới
2. Những món ăn ăn hỏi đặc trưng của ba khu vực miền bắc – Trung – Nam
2.1. Những món ăn tiệc cưới miền Bắc
Theo phong thái sống của bạn miền Bắc, chúng ta sống khá trịnh trọng cùng khách sáo nên những món ăn uống trong bữa tiệc của bạn Bắc thường có rất nhiều món. Các món ăn trong tiệc cưới miền Bắc đa phần sẽ có hương vị nhẹ nhàng, thanh sạch đồng thời cũng được trang trí với color bắt mắt, thu hút. Đa số người miền bắc vẫn giữ lại được những món ăn truyền thống cuội nguồn nên thường các thực 1-1 tiệc cưới sẽ gồm có món rất đặc trưng như:
Nộm thịt heoGà luộc lá chanh chấm muối bột tiêu
Nộm hoa chuối
Chả giò chiên, giò chả
Ngoài ra, sẽ sở hữu thêm các món nhậu như:
Heo quay, heo luộcLòng dồi heo
Xôi đậu xanh ăn kèm giò chả
Tráng miệng bằng trái cây, trà hoặc bánh
Các món ăn tiệc cưới miền Bắc
2.2. Các món ăn đám cưới của miền Trung
Người khu vực miền trung có thói quen nạp năng lượng mặn, cũng chính vì thế mà những món ăn trong thực đơn tiệc cưới những sẽ đậm chất hương vị. Bọn họ rất chú ý vào cách trình bày, đặc biệt là người Huế. Thực solo tiệc cưới trên nhà của người khu vực miền trung thường có những món sau:
Gỏi ngó sen kèm tôm thịtTôm hấp hoặc tôm rang muối
Mực xào
Lẩu thái, lẩu con kê lá é
Giò heo hầm
Bò sốt tiêu xanh, bò kho ăn với bánh mì
Nem chả
Chè long nhãn, chè hạt sen, sữa chua
Các món ăn đám cưới của miền Trung
2.3. Những món ăn thực đơn đám cưới miền Nam
Khẩu vị của người miền nam bộ hơi ngọt, và phần đông món ăn uống có vào thực solo tiệc cưới tận nhà mang hơi hám dân dã. Cùng điểm qua một vài món nạp năng lượng như:
Gỏi ngó sen, gỏi củ hủ dừaSúp gà, súp hải sản, súp nấm
Cá điêu hồng chiên xù
Lẩu riêu đồng, lẩu quay lao, lẩu nấm mèo bông điên điển
Heo sữa quay
Trái cây, nước sâm, trà hoa cúc
Các món ăn uống thực đơn ăn hỏi miền Nam
3. Thực solo tiệc cưới tận nhà miền Nam
3.1 menu tiệc cưới miền Nam dân gian giá bên dưới 2 triệu
Những món ăn trong set menu tiệc cưới miền Nam bên dưới 2 triệu tuy bình dân nhưng được sản xuất rất ngon với đẹp mắt. Bí quyết trang trí rất có thể khác với nhà hàng quán ăn nhưng chất lượng thì không còn thua kém. Shop chúng tôi xin lưu ý 2 menu sau:
Menu 1:
Chả giò sầu riêng + ốc bươu nhồi thịtGỏi bò bóp thấu ăn kèm bánh phồng tôm
Cải thìa xào mộc nhĩ đông cô Gà ta thổi nấu mắm
Lẩu cá điêu hồng
Dưa hấu
Menu 2:
Càng cua bách hoa + chả loan phượngGỏi củ hủ dừa tôm thịt
Cá chẽm bác tương
Dê né + đậu bắp
Lẩu thái sâu cay + bún
Rau câu dừa
Menu tiệc cưới miền Nam dân gian giá dưới 2 triệu
3.2 Menu đám hỏi miền Nam giá chỉ từ 2-4 triệu
Với mức chi phí thực 1-1 tiệc cưới này thì thường sẽ được áp dụng cho bàn 10 người. Các món nạp năng lượng ở một số loại thực đơn này sẽ có phần đẳng cấp và sang trọng và kỳ lạ miệng hơn so cùng với thực solo dưới 2 triệu.
Menu 1:
Súp mai tuyết nhĩCua farci + mực chiên nước mắm
Heo sữa quay mật ong ăn kèm bánh bao
Gân nai xào đông cô
Cá bống mú hấp
Lẩu đồng nội
Sâm bổ lượng
Menu 2:
Súp hải sản vi cáGỏi sứa tôm thịt + bánh phồng
Tôm càng cháy tỏi
Cá chình nướng muối hạt ớt xanh
Thỏ sốt rượu vang
Gà tiềm ngũ quả
Nho Mỹ
Menu ăn hỏi miền Nam giá từ 2-4 triệu
3.3 Thực đơn ăn hỏi miền Nam giá bán từ 5-8 triệu
Với những thực solo tiệc cưới cao cấp như này thường sẽ tiến hành đặt từ các quán ăn sang trọng. Cùng nó cân xứng cho các hai bạn trẻ có nhiều công ty đối tác kinh doanh.
Menu 1:
Súp con gà kiểu NhậtGỏi mực rong biển
Tôm xốt tương đậu ớt + bánh cuốn áp chảo
Bò cassoulet + bánh mì
Cơm chiên + canh thủy sản nấm linh chi
Pudding dâu tây sữa đậu nành
Menu 2:
Súp thăn heo AtisoTôm đút lò – xà lách
Phi lê cá chẽm cừu giòn xốt me cay
Gà xào bạch quả- bánh mì
Bò nướng – cơm chiên
Bánh kem chanh
4.Thực 1-1 cho ăn hỏi tại đơn vị miền Trung
4.1 Thực đơn ăn hỏi miền bình dân Miền Trung dưới 2 triệu
Người miền Trung có nhiều lễ nghi rộng so với miền Nam, bởi vì thế là các món nạp năng lượng cũng phảng phất hương thơm vị truyền thống lâu đời và khá ước kỳ. Cùng với thực solo ngày cưới trên nhà bên dưới 2 triệu thì chúng ta có thể chuẩn bị các món dùng với măng, tôm, cá, gà,… Chế biến đa dạng chủng loại giúp các vị khách không bị ngán.
Menu 1:
Súp hải sản măng tâyTôm chiên Ngự Thiện
Cá hồi xốt chanh
Cơm Tám Thái Lan
Xôi gấc
Bưởi
Menu 2:
Gỏi ngó senTôm rán trứng muối
Cá điêu hồng rán xù
Bò cuộn nấm quăng quật lò
Canh mọc tôm cua
Xôi hạt sen
Rau câu
Thực 1-1 cho ăn hỏi tại đơn vị miền Trung
4.2 Thực đơn đám cưới miền Trung từ 2-4 triệu
Loại thực solo này tại miền trung bộ sẽ có các món được chế biến từ tôm sú, cá, con gà ri, cua biển tươi,…
Menu 1:
Bánh mặn + súp tôm cua cốm xanhCá tuy vậy hấp rượu vang
Tôm sú rang muối
Gà ri hấp nấm Canh hải sản
Cơm Tám Thơm
Chè củ năng
Menu 2:
Salad rau củ trộn Đà LạtGỏi vịt quay
Bò hầm tiêu xanh + bánh mì
Lẩu gà
Cơm chiên sò điệp
Rau câu dừa
4.3 Thực đơn ăn hỏi miền Trung tự 5-8 triệu
Các món ăn trong thực solo từ 5 → 8 triệu sẽ sở hữu được hơi hướng ẩm thực ăn uống phương Đông phối kết hợp phương Tây, cách chế tạo thực solo tiệc cưới này sẽ tạo nên những món ăn hài hòa và tính tế.
Menu 1:
Súp vi cá, làm thịt cuaGà rang bơ tỏi
Tôm đút lò xốt coffe De Paris
Sườn non tiềm bách hợp
Bò mỹ áp chảo nóng rượu vang
Lẩu thủy hải sản + nấm mèo + miến trắng
Kem
Menu 2:
Gỏi bưởi hải sản Càng cua xốt kemHeo sữa quay
Sò điệp xào
Bò áp chảo + khoai tây
Lẩu Hokkaido Dâu tây
5. Menu tiệc cưới nhà miền Bắc
Người miền bắc bộ khá không giống với 2 miền còn lại. Họ ăn không quá cay, cũng không thực sự ngọt nhưng hơi thiên về hướng thanh đạm, chính vì như vậy mà thức ăn của mình thường không dùng quá nhiều gia vị.
5.1 Thực đơn ăn hỏi miền Bắc bên dưới 2 triệu
1 bàn tiệc cưới giá bán bao nhiêu thì rất có thể đáp ứng được nhu cầu quality và ngon miệng đến thực khách hàng miền Bắc? thực tế chỉ với cái giá dưới 2 triệu thì chúng ta vẫn có thể bảo vệ được độ ngon miệng với hợp mùi vị với người miền bắc như sau:
Menu 1:
Ngô mỹ cừu bơ ngonChả giò Bò thời điểm lắc xào ớt chuông
Cá tai tượng hấp hành
Lẩu nấm mèo + bún
Trái cây
Menu 2:
Nộm thập cẩm tai heoNem công chả phượng
Gà hấp muối
Tôm chiên giòn
Canh măng vịt + bún
Trái cây
5.2 Thực đơn đám cưới miền Bắc tự 2-4 triệu
Với số chi phí từ 2→4 triệu là chúng ta có thể chế biến các món ăn từ tôm, bò, cua,… với đa dạng và phong phú các món nạp năng lượng hơn.
Menu 1:
Súp hải sảnTôm sú nướng Cá hồi đút lò sốt chanh vàng
Cua chiên bơ
Bò che tết
Canh con gà nấm
Kem
Menu 2:
Súp sò điệpBắp bò xá xíu + salad rau xanh càng cua
Tôm sú sốt chanh dây
Dê tái
Sườn chiên nướng
Canh thủy hải sản nấu măng
Kem
Menu tiệc cưới công ty miền Bắc
5.3 Thực đơn ăn hỏi miền Bắc trường đoản cú 5-8 triệu
Thực đơn ăn hỏi tại bên với số tiền này sẽ mang đậm hương vị Á Đông.
Menu 1:
Súp hải sảnChả mực
Heo sữa quay
Tôm cuộn pho mai nướng
Cá chẽm phi lê xốt chanh dây
Bò kho thượng hạng + bánh mì
Bánh ngọt
Menu 2:
Nấm cuộn pho mai Bắp trườn hầm đậu ngựTôm mẫu solo sốt thái
Sườn non tiềm
Bò Úc áp chảo phân tử dẻ
Lẩu mộc nhĩ Bạch Linh + mì vàng
Sâm Tiềm Ngân Nhĩ
6. Các lưu ý khi lên thực đơn tiệc cưới cho 10 người
Thực đối kháng đặt tiệc trên nhà dành đến 10 tín đồ sẽ khác với 8 người. Cũng chính vì thế bạn cần phải lưu ý một số trong những vấn đề để câu hỏi lên món và làm chủ thực đối kháng với nhiều mẫu mã món và ngân sách hợp lý:
Chú ý đến ngân sách. Nếu chi phí của chúng ta bị hạn chế thì cần sử dụng những nguyên liệu bình dân như giết mổ heo, cá, gà có tác dụng món chính, và biến tấu những nguyên liệu đó thành các món ăn uống khác nhau. Như vậy bạn vừa tất cả thể bảo đảm an toàn ngân sách, vừa có thể đáp ứng được unique thức ăn cho các vị khách. Nếu túi tiền của bạn dễ chịu hơn thì tất cả thể lưu ý đến thêm vào những món nạp năng lượng khác đẳng cấp hơn. Khi lên thực đơn cho tiệc cưới cần tham khảo các món ăn theo mùa. Hầu hết món ăn theo mùa sẽ sở hữu hương vị thơm ngon, và đặc biệt quan trọng là giá cả sẽ thấp hơn. Còn nếu khách hàng tổ chức ngoại trừ trời thì hãy chọn món nạp năng lượng theo thời tiết. Ví dụ như thời máu nóng sẽ thích hợp cho các món nạp năng lượng rau củ tươi mát, còn khí hậu se lạnh thì vẫn thích hợp với những nồi lẩu lạnh hổi, đậm đà. Điều nhất là bạn nên dự phòng thêm một số trong những bàn tiệc, để tránh chứng trạng thiếu chỗ ngồi.Để việc tổ chức triển khai nấu nướng tiệc cưới tận nơi trở phải nhẹ nhàng hơn thì không thể thiếu thốn thực đối kháng cho đám cưới tại đơn vị và phần nhiều vật dụng khu nhà bếp tiện lợi.7. Các mẫu thực đơn đám cưới được ưa chuộng nhất hiện tại nay
Các các bạn hãy cùng tham khảo một trong những mẫu thực 1-1 đặt tiệc cưới tận nơi được ưa chuộng hiện nay nhé:
Menu tiệc cưới bình dân:
Súp cua con gà xéỐc bươu nhồi thịtGỏi ngó sen tôm thịt
Nai né ăn cùng bánh đa
Lẩu tươi sống ăn kèm mì
Rau câu
Thực đơn phối hợp Á – Âu:
Gỏi củ hủ dừa tôm thịtCá điêu hồng nướng muối bột ớt
Bò sốt tiêu xanh ăn lẫn bánh mì
Sò điệp xào sa tếLẩu thủy hải sản chua cay
Trái cây nóng kem tươi
Thực 1-1 sang trọng:
Bánh hải sảnSalad cá ngừ
Tôm càng sốt bơ
Sườn nướng tiêu
Sò điệp xào măng tây
Lẩu mộc nhĩ đông cô Bánh xốt dâu rừng
Bài viết trên đây cửa hàng chúng tôi đã giới thiệu đến chúng ta các gợi ý cho thực đối chọi tiệc cưới tại nhà từ bình dân đến sang trọng, từ khu vực miền nam đến miền bắc. Nếu chúng ta quan vai trung phong đến chủ đề tiệc cưới như tô điểm tiệc cưới tại nhà, các thực đơn cưới hót thì nên conment phía bên dưới để shop chúng tôi sẽ cung cấp bạn nha. Hi vọng những lưu ý này hoàn toàn có thể giúp cho chúng ta hoàn chỉnh được thực solo cho buổi tiệc tại nhà của mình.
Bạn đang do dự không biết đề nghị lên thực 1-1 cho ngày cưới của mình như nạm nào? Đâu đang là gần như món ăn uống ngon, phù hợp để xuất hiện thêm trong ngày trọng đại của bạn? hãy đọc ngay top 12 thực 1-1 đám cưới ngon và rực rỡ mang đậm văn hóa ẩm thực 3 khu vực miền bắc – Trung – phái nam được Asiana Plaza tổng hòa hợp và chia sẻ qua nội dung bài viết dưới đây.
MỤC LỤC
Thực đơn ăn hỏi gồm mọi món gì?Cần chăm chú gì trước lúc lên menu tiệc cưới?9 mẫu mã thực đơn tiệc cưới đặc sắc ở miền Nam9 mẫu mã thực đối kháng tiệc cưới lôi cuốn tại miền Trung9 mẫu thực đơn đám hỏi ngon ngoại trừ miền Bắc
Thực đối kháng đám cưới thường sẽ sở hữu từ 6 – 7 món hoặc 8 – 9 bình nếu điều kiện kinh tế tài chính của các cặp đôi bạn trẻ dư dả. Những món này sẽ được tạo thành 3 team bao gồm: món khai vị, món bao gồm và món tráng miệng.
Khám phá độ ẩm thực rực rỡ tại Asiana Plaza
Món khai vị
Món khai vị là phần lớn món ăn nhẹ, có tính năng kích thích vị giác để giúp đỡ cho những thực khách cảm xúc ngon mồm hơn. Những món ăn này hay là gỏi, súp, xà lách,… được dọn lên đầu tiên, trước món chính từ 15 – trăng tròn phút.
Món chính
Sau món mở đầu là món thiết yếu và cũng là những món ăn quan trọng đặc biệt nhất trong thực 1-1 đám cưới. Hầu như món ăn này vừa giúp những thực khách cảm xúc no lâu bền hơn lại vừa mang mùi vị đậm đà. Đồng thời, tài năng của fan đầu bếp như thế nào cũng trở nên được phô diễn thông qua các món nạp năng lượng chính.
Để chế biến những món ăn uống chính tương đối mất quá nhiều thời gian và đòi hỏi người đầu bếp phải chi tiêu công sức hơn. Các món ăn uống chính sẽ tiến hành chế biến đổi công phu, trang trí cầu kỳ không khác nào một vật phẩm nghệ thuật, đảm bảo an toàn đầy đủ cả sắc, hương với vị.
Trong thừa trình chuẩn bị món chủ yếu có một vài vấn đề bạn cần xem xét là:
Món thiết yếu và món khai vị ko được trùng nhauLựa chọn vật liệu chế trở nên món ăn uống chính đa dạng và phong phú để tạo thành những món nạp năng lượng khác biệt, kích đam mê vị giác những thực khách
Kết hợp những món nạp năng lượng chính một chiếc hài hòa
Thứ tự ship hàng các món ăn uống chính nên thu xếp theo mùi vị đậm đà tăng trưởng dần lên
Món tráng miệng
Món tráng miệng là hầu hết món nạp năng lượng sẽ được giao hàng cuối cùng. Thực khách hàng sau khi thưởng thức các món ăn uống chính thì các món tráng miệng sẽ tiến hành mang lên để giảm cảm giác ngấy khi sử dụng bữa. Các món tráng miệng cũng rất đa dạng, chúng ta cũng có thể lựa chọn hoa quả, bánh ngọt, pudding, thạch,… mang đến thực đơn đám cưới của mình.
Cần chú ý gì trước khi lên menu tiệc cưới?
Trong quy trình lên thực đơn tiệc cưới có một vài vấn đề sau các bạn cần để ý để tạo ra được một thực 1-1 khoa học, ngon mồm và bảo vệ dinh dưỡng:
Chọn món ăn phù hợp theo mùa
Việc tuyển lựa thực đơn cho tiệc cưới vào mùa hè sẽ khác hoàn toàn so cùng với mùa đông. Vị đó, các đôi bạn nên dựa theo thời điểm tổ chức ăn hỏi của mình để ra quyết định danh sách thực đối kháng cho phù hợp.
Nếu như bạn không tồn tại kinh nghiệm thì có thể nhờ những đơn vị tổ chức tiệc cưới tư vấn, hỗ trợ. Ngoại trừ ra, các bạn cũng phải đặt phiên bản thân bản thân vào vị trí của quan khách trước lúc đưa ra đưa ra quyết định lựa chọn thực đơn nào.
Thực đơn cân xứng với khẩu vị khách mời
Menu tiệc cưới không khăng khăng phải bao gồm những món cao lương mỹ vị, độc lạ đắt tiền xuất xắc mâm cao cỗ đầy mà đặc biệt quan trọng là cần ngon miệng và để cho các khách hàng mời cảm xúc hài lòng. Do vậy, lúc để thực đơn bạn nên đề xuất trung tâm tổ chức triển khai tiệc cưới cho thưởng thức món nạp năng lượng trước khi ra quyết định chọn món. Do vậy sẽ giúp chúng ta có thể có được một bàn tiệc vừa ngon lại hợp với khẩu vị của các khách mời.
Tham khảo mức bỏ ra phí
Trước khi gạn lọc tổ chức ăn hỏi tại nhà hàng tiệc cưới nào chúng ta cũng cần dành thời hạn để tham khảo mức giá cả đặt tiệc cưới. Hoặc trường hợp đã đưa ra quyết định tổ chức đám cưới ở nhà thì cần lên danh sách thực đơn trước và cân đối chi tổn phí hợp lý, đảm bảo nằm vào khoảng chi phí của bạn.
9 mẫu mã thực đối chọi tiệc cưới rực rỡ ở miền Nam
Ý nghĩa thực đơn tiệc cưới miền Nam
Tại miền Nam, các món nạp năng lượng khai vị trong thực đối kháng tiệc cưới hay là các món nhẹ, hoàn toàn có thể kích ưng ý vị giác như gỏi ngó sen, súp hải sản,… một vài nơi thì chắt lọc món khai vị là các món chiên, ví dụ chả lụa chiên, mực chiên. Hoặc nếu túi tiền của chúng ta dư dả hoàn toàn có thể lựa chọn 3 món khai vị, bao gồm cả súp, gỏi với đồ chiên.Những món nạp năng lượng chính sẽ không còn chọn trùng với món khai vị cùng thường là các món ăn mang mùi vị đồng quê, sông nước như: Cá diêu hồng rán xù, lẩu cua đồng, lẩu thái, heo sữa quay,…
So với miền Bắc, thực đơn ăn hỏi ở miền Nam, đặc biệt là miền Tây sẽ sở hữu được sự khác biệt. Đó là thực đơn chỉ bao gồm từ 5-7 món cùng sẽ dọn lên đãi thực khách hàng theo thiết bị tự duy nhất định. Những món ăn mang hồ hết là đặc sản nổi tiếng của địa phương.
Ở miền Tây sông nước, khi tổ chức ăn hỏi tại nhà, hàng xóm sẽ cùng sang giúp đỡ gia chủ trang trí tiệc cưới, sẵn sàng món ăn uống và lau chùi và vệ sinh sau hôn lễ buộc phải không khí rất vui vẻ, ấm cúng.
Và tại vùng này, họ thường tránh chọn những món ăn uống như canh chua, canh đắng cùng món mắm bởi vì cho rằng đây là các món ăn uống sẽ không đưa đến may mắn mang đến cặp tân lang – tân nương.
Gợi ý các mẫu thực đơn đám hỏi đặc sắc miền Nam
Mẫu thực đơn ăn hỏi miền nam giá bên dưới 2 triệuVới mức ngân sách dưới 2 triệu vnd cho 1 bàn tiệc 10 bạn thì bạn cũng có thể tham khảo những menu tiệc cưới sau đây:
Mẫu thực đơn 1:
Gỏi – tức các món rau quả trộn với nước chấm chua ngọt hoàn toàn có thể kết vừa lòng thêm với hải sản, thịt đặc trưng được người khu vực miền nam ưa thích. Đây cũng là món ăn khai vị lý tưởng nhằm kích ưng ý vị giác của thực khách.
Món khai vị: Gỏi Ngó SenMón chính: Súp GàTôm Sú Thượng HảiGà Bó XôiBò nóng Tiêu Đen Bánh BaoLẩu TháiMón tráng miệng: Trái Cây Tươi
Mẫu thực đối chọi 2:
Trong món đầu tiên thì súp cũng chính là món cần thiết thiếu để làm ấm bụng. Món ăn này dễ ăn uống với cả người lớn lẫn trẻ.Món khai vị: Súp Hải SảnMón chính:Gỏi Tôm ThịtGà Ta tảo Mật OngCá Diêu Hồng rán XùBò Xào Thiên LýTôm Sú Hấp BiaLẩu TháiMón tráng miệng: Bưởi da XanhMẫu thực solo 3:
Cá quả là 1 trong những loại cá thân quen tại miền Nam. Thịt con các lóc thơm ngọt bắt buộc rất được các đám hỏi ưa chuộng. ở bên cạnh đó, tôm sú cũng thường xuất hiện trong các thực đơn tiệc cưới bởi đây là một nguyên vật liệu tươi ngon, bồi bổ lại có không ít cách chế tao khác nhau.
Món khai vị: Gỏi Tai Heo Hoa ChuốiMón chính:Gà Ta Hấp Lá ChanhCá Quả rán XùTôm Sú Nướng Phô MaiBò Xào Bông Cải XanhLẩu Hải SảnMón tráng miệng: Tráng Miệng: rau củ Câu 3 Màu
Nếu túi tiền đặt tiệc của bàn giao động trong khoảng 2 – 4 triệu vnd cho 1 bàn 10 người thì rất có thể tham khảo những thực đơn:
Mẫu thực 1-1 4:
Với mức chi tiêu trên 2 triệu vnd cho 1 bàn tiệc bạn sẽ có đa dạng và phong phú hơn trong việc lựa chọn các món ăn.
Món khai vị: Bánh Mặn Khai Vị Đầu GiờMón chính:Gỏi trườn Đồng QuêCá tầm NướngThịt trườn Lúc LắcChim Câu nóng NướcGà Luộc Lá ChanhXôi Vò hạt SenLẩu Cá BớpMón tráng miệng: Chè Đông Sương Tuyết NhĩMẫu thực đơn 5:
So với thực solo 1 thì thực đối kháng này không nhiều món ăn uống hơn. Sở dĩ vậy nên là bởi mỗi món ăn uống trong thực solo này thực hiện các nguyên vật liệu có phần đắt hơn. Mặc dù nhiên, thực 1-1 vẫn bảo đảm an toàn cung cấp cho đủ lượng thức ăn uống cho khách mời.
Món khai vị:Bánh Mặn Khai Vị Đầu GiờMón chính:Tôm Hấp Trái DừaSúp Tuyết Nhĩ Thịt gà XéSườn Non Hầm rượu nho – Bánh MìVịt nấu bếp Tiêu Xanh – Bánh MìLẩu kê Sa TếMón Tráng miệng:Chè Nhãn Nhục
Mẫu thực solo 6:
Những món ăn uống trong thực solo này được phối kết hợp một cách phải chăng nên không khiến thực khách cảm thấy ngán. Đặc biệt, món chè nha đam ngũ sắc hết sức mát, thích hợp với khí hậu miền Nam.
Món khai vị:Súp bí Đỏ Kem NấmMón chính:Gỏi Vịt Phương ĐôngSúp Sò Điệp Tam TơGà Cuộn Đút Lò Phô MaiBa Chỉ con quay Giòn Bánh HỏiNấm Bào Ngư Xào Dầu HàoCơm cừu CuaMón tráng miệng: Chè Nha Đam Ngũ SắcMẫu thực đơn tiệc cưới miền nam bộ giá từ bỏ 5 mang lại 8 triệuMột bàn tiệc mang lại 10 fan có mức chi phí 5 – 8 triệu hay chỉ bao gồm tại các nhà hàng quán ăn lớn, đẳng cấp như Asiana Plaza. Đây là bàn tiệc tương xứng với tiệc cưới của các hai bạn trẻ có nhiều đối tác doanh nghiệp kinh doanh.
Mẫu thực 1-1 7:
Thực 1-1 đám cưới với mức giá từ 5 – 8 triệu gồm các món ăn được chế tao công phu, tỉ mỉ.
Món tráng miệng:Mực Xiên Xốt TháiMón chính:Gỏi Cá PattayaTàu Hũ Ky Cuộn TômSúp Cua Trúc XanhCá Mú Hấp Tàu Xì Rượu ShaoxingBò đun nấu Rượu Vang Pháp – Bánh MìCơm rán Hạt Sen giết mổ CuaMón tráng miệng:Nho Đen
Mẫu thực đối kháng 8:
Những món ăn được sản xuất từ các nguyên vật liệu như cua, gà, bò, heo sữa, bào ngư,… thường lộ diện trên bàn tiệc giá bán trên 5 triệu.
Xem thêm: Cách Tính, Chọn Size Eu Và Size Việt Nam Khác Nhau Như Thế Nào
Mẫu thực đối kháng 9:
Đây là mẫu thực đơn cho bàn tiệc có mức ngân sách 8 triệu vnd trở lên được chế tao thiên về phong cách ẩm thực phương Tây.
Món khai vị:Chem Chép New Zealand Nướng TiêuMón chính:Bò Xiên Nướng CajunHeo Sữa con quay Sứa BiểnChả Mực Hạ LongSúp Bào Ngư Vi CáCua Lột rán Giòn Xốt Giấm BalsamicBò Mỹ Sốt nấm Rượu Vang ChileSò Điệp Hầm Gân Nai Đông CôLẩu thủy hải sản Nam Dương – Mì SobaMón tráng miệng:Yến Tiềm hạt Sen