Nui xào trườn rau cải có thể chế đổi thay theo 2 cách khác biệt tạo ra món nạp năng lượng sáng đơn giản mà không hề thiếu dinh dưỡng. Vào bếp ngay thuộc Digifood nhằm xem cách làm nui xào bò rau cải thực hiện ra sao nhé.
Bạn đang xem: Nui xào thịt bò rau cải
1. Biện pháp làm nui xào bò rau cải thông dụng nhất
Thịt bò có thể nấu cùng nhiều loại rau cải khác biệt như cải bắp, cải ngọt. Bạn cũng có thể thay đổi loại cải trong công thức dưới đây bằng một số loại rau cải mình yêu dấu và gồm sẵn nhé.
| Khẩu phần | Thời gian chuẩn chỉnh bị | Thời gian chế biến | Tổng thời gian |
| 2 tín đồ ăn | 10 phút | 15 phút | 25 phút |
Chuẩn bị nguyên liệu
Thịt trườn thăn: 200grRau cải: 1 bó bé dại (200gr)Nui: 150gr
Ảnh: Bepmina
3. Mẹo lựa chọn thịt bò làm món xào ngon
Vì thịt trườn nhanh chín cần nếu xào quá lâu thịt có khả năng sẽ bị dai, sút độ ngon ngọt. Vì chưng đó, bạn nên lựa chọn loại làm thịt mềm, thớ nhỏ, ít mỡ như làm thịt diềm thăn, làm thịt mông, thăn phi lê.Thịt trườn ngon là miếng thịt có màu đỏ tươi, độ bọn hồi tốt, không xẩy ra dính tay khi ấn vào phương diện miếng làm thịt và không tồn tại mùi lạ. Nên lựa chọn miếng thịt có thớ nhỏ, mềm lúc xào sẽ ngon hơn.Để đánh tan mùi hôi của giết thịt bò, bạn hãy đập dập 1 gừng trộn với rượu (nếu có) rồi chà dịu lên các mặt của miếng thịt, kế tiếp rửa sạch.Trên đấy là 2 phương pháp cách làm nui xào bò rau cải vừa đơn giản dễ dàng vừa thơm ngon mà lại Digifood Blog đã chia sẻ đến bạn. Các bạn hãy thêm những gợi ý trên vào thực đơn của gia đình nhé. Chúc chúng ta thành công! Đừng quên tham khảo thêm công thức thổi nấu các món ăn uống từ giết mổ bò ngon nhất để làm phong phú và đa dạng thực đơn gia đình bạn.
Bạn vẫn tìm một món ăn mới thơm ngon hấp dẫn để đổi khác khẩu vị cho tất cả gia đình? Nui xào giết thịt bò là một lựa chọn hoàn hảo nhất mà bạn nên thử. Món ăn uống này không những ngon miệng cơ mà còn không thiếu dinh dưỡng với các nguyên liệu đó là nui, thịt bò và rau cải. Bên cạnh đó nui xào thịt trườn còn có màu sắc rất sinh động, bắt mắt mà nhỏ xíu nào nhìn cũng muốn thử ngay. Mời bạn cùng tìm hiểu trong công thức sau đây nhé.
Nui ống: 200g
Thịt bò thăn: 200g
Rau cải ngọt: 50g
Hành tây: 1/2 củ
Sốt quả cà chua cô đặc: 6 thìa canh
Cà chua: 1 quả
Nước tỏi ép: 2 muỗng cà phê
Nước gừng xay: 1 muỗng cà phê
Rượu ngũ vị hương: 1 thìa cà phê
Hạt tiêu: 1 thìa cà phê
Nước tương: 1 thìa canh
Hạt nêm rau củ: 2 muỗng cà phê
Dầu ăn
Muối
Bột năng
Vài cọng rau mùi
Bước 1: Thịt trườn thăn cọ sạch, ngấm khô. Thái miếng mỏng. Vào một sơn nhỏ, ướp thịt trước bò với cùng 1 muỗng coffe nước gừng xay, 2 muỗng cafe nước tỏi ép, 1 muỗng cafe rượu ngũ vị hương, 1 muống nêm canh nước tương, 1 muỗng coffe hạt nêm rau củ, 1/2 muỗng coffe hạt tiêu. Trộn phần nhiều và để riêng sang 1 bên đến ngấm gia vị.Bước 2: Đun một nồi nước nhỏ. Lúc nước sôi, mang đến nui vào luộc. Mang đến thêm một chút muối vào nồi. Lúc nui chín tới (Khoảng 7 – 12 phút), vớt ra rá, xả qua nước nguội. đến nui vào tô, trộn những với một ít dầu ăn. Như vậy nui sẽ không bị dính lại với nhau, lúc xào vẫn dễ dàng. Kế tiếp trộn số đông nui cùng với sốt cà chua cô đặc.Bước 3: rau quả rửa sạch. Rau cải ngọt giảm khúc khoảng chừng 7cm. Để riêng phần lá với phần cuống rau. Hành tây té trái cau. Cà chua bửa trái cau. Rau mùi hương thái nhỏ.Bước 4: bột năng để tạo độ sánh hòa với một chút ít nước. Trộn hầu hết thịt bò với 2 muỗng coffe nước bột năng. Nhờ kia khi xào thịt trườn sẽ không trở nên khô và giữ được chất ngọt của thịt.Bước 5: Đun lạnh chảo trên bếp ở mức nhiệt vừa. Mang lại 2 muỗng canh dầu lấn vào chảo. Khi dầu nóng, cho nui vào xào. Nêm với 50% muỗng cafe hạt nêm rau xanh củ. Xào đến khi nui rám mặt. đưa nui ra đĩa.Bước 6: cho một muỗng canh dầu ăn sâu vào chảo. Khi dầu nóng, cho hành tây, cọng rau xanh cải và quả cà chua vào xào. Tiếp tục cho phần lá cải ngọt vào xào. Đến lúc chín sơ thì đưa ra đĩa.Bước 7: mang đến 2 muống nêm canh dầu lấn sâu vào chảo. Lúc dầu nóng, bỏ thịt theo lớp bò vào xào tại mức nhiệt lớn. Lúc thịt bò gần chín, mang đến rau vẫn xào sơ vào hòn đảo đều. Nêm với một nửa muỗng cà phê hạt nêm rau củ, 50% muỗng cafe hạt tiêu. Khi thịt trườn chín tới hãy tắt bếp.
Xem thêm: Áo Dài Trẻ Em Cao Cấp - 12 Mẫu Áo Dài Cho Trẻ Em Ngày Tết
Bước 8: đưa thịt trườn và rau xanh xào vào tô nui sẽ xào. Tô điểm với rau mùi. Hưởng thụ nóng.
Để nui sau khoản thời gian luộc chín, để nguội không trở nên dính lại với nhau, các bạn nhớ đến thêm một chút dầu ăn vào nui và trộn đều. Chúng ta có thể cho chút dầu ăn vào trong những khi luộc nui.Xào nui khi nui đang nguôi để không xẩy ra dính chảo và nui dễ rám khía cạnh hơn.Ướp nui cùng với sốt quả cà chua và chút gia vị trước khi xào sẽ giúp nui thấm hương liệu gia vị và ngon hơn.Cho chút nước bột năng vào thịt trườn giúp khi xào thịt bò không biến thành khô.Bạn cũng rất có thể xào cùng những loại rau củ yêu thích khác như nấm, ớt chuông, …
Fuji
Foods sẽ tiếp tục update đa dạng các món ăn cuốn hút từ thịt trườn Fuji tới các bạn. Thuộc theo dõi những nội dung bài viết trên trang web và fanpage của công ty chúng tôi để tận hưởng những món nạp năng lượng thơm ngon và bổ dưỡng từ thịt bò Fuji hảo hạng nhé!
ĐĂNG KÝ Ở ĐÂY ĐỂ CẬP NHẬT TIN KHUYẾN MẠI SỚM NHẤT công ty chúng tôi có thể góp gì đến bạn? Hãy gửi email cho shop chúng tôi tới mkt.fuji