Táo bón là tình trạng có thể bắt gặp ở bất kỳ đối tượng nào, đặc biệt là người lớn tuổi và trẻ em, gây khó khăn khi đại tiện và bất tiện trong sinh hoạt hàng ngày. Bạn đọc có thể theo dõi bài viết dưới đây để biết bị táo bón nên ăn quả gì?
Táo bón là tình trạng đại tiện khó khăn, do phân khô cứng, khó đào thải ra ngoài kèm cảm giác đau rát hậu môn khi rặn. Các nguyên nhân gây táo bón gồm có:
Thói quen nhịn đại tiện: Thói quen nhịn đại tiện khi kéo dài sẽ gây ra táo bón vì đã làm tích tụ 1 lượng phân lớn trong cơ thể. Lâu dần phân trở nên nhiều, nặng và cứng khiên việc đi vệ sinh khó khănHấp thụ quá nhiều sắt: Nếu nồng độ sắt hấp thu cao hơn 8 mg/ ngày thì hoạt động của nhu động ruột sẽ bị ảnh hưởng gây ra táo bón. Vì vậy nếu muốn bổ sung sắt nhất là với phụ nữ mang thai và cho con bú cần phải theo hướng dẫn của bác sĩ chứ không tự ý bổ sung viên sắt uống tuỳ tiện.Bạn đang xem: Trái cây trị táo bón
Chế độ ăn ít chất xơ: Là nguyên nhân gây táo bón phổ biến nhất có thể gặp ở mọi độ tuổi. Trong chế độ ăn hàng ngày, nếu dung nạp quá nhiều đạm và chất béo mà không bổ sung chất xơ trong rau củ quả thì bất cứ ai cũng có thể bị táo bón.Rối loạn chức năng sàn chậu: Là tình trạng rối loạn khiến các cơ ở vùng bụng không thể cơ, các cơ ở vùng sàn chậu không giãn. Điều này cản trở quá trình đào thải phân ra ngoài, khiến việc đi đại tiện gặp khó khăn gây táo bón.
Chế độ ăn uống hàng ngày rất quan trọng trong việc cải thiện tình trạng táo bón, một số loại thực phẩm cần thiết để giảm thiểu tình trạng táo bón của người bệnh gồm có:
Rau xanh: Với hàm lượng chất xơ dồi dào vừa tăng cường hoạt động của nhu động ruột lại giúp làm mềm phân nhờ đó khắc phục hiệu quả tình trạng táo bón. Do đó người bị táo bón nên bổ sung các loại rau xanh thường xuyên như mồng tơi, rau lang, rau dền và súp lơ trong các bữa ăn hàng ngày.Khoai lang, các loại đậu: Khoai lang chứa nhiều chất xơ, nước, vitamin và khoáng chất. Còn lại các loại đậu như đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh thì chứa nhiều chất béo tự nhiên. Vì vậy những thức ăn này là gợi ích để cải thiện tình trạng táo bón.Sữa chua: Chứa lượng lớn lợi khuẩn, đặc biệt tốt cho hệ tiêu hoá giúp đường ruột thêm khỏe mạnh, ngăn ngừa và cải thiện tình trạng táo bón.Nước lọc, nước ép: Người bị táo bón nên duy trì thói quen uống nhiều nước mỗi ngày để thanh lọc, đào thải độc tố, hỗ trợ hoạt động nhu động ruột và làm mềm phân. Vì vậy để phòng ngừa và cải thiện táo bón, hãy uống nước thật nhiều, có thể phối hợp nước lọc với sinh tố trái cây và nước ép rau xanh...3. Bị táo bón nên ăn trái cây gì?
Có rất nhiều loại trái cây giàu chất xơ tốt cho bệnh nhân táo bón, có thể kể đến như:
Táo: Cũng giống như lê, táo chứa nhiều chất xơ và pectin, 1 dạng chất xơ hoà tan có trong thịt quả. Pectin có thể làm giảm các triệu chứng táo bón bằng cách giảm thời gian vận chuyển của phân và tăng tốc độ đào thải.Thanh long: Là loại quả có vỏ dày, không ăn được dù vậy vẫn cung cấp gần 5g chất xơ, lại dễ ăn vì có vị ngọt mát giàu vitamin và khoáng chất.Kiwi: Có kích thước tương đối nhỏ nhưng chứa nhiều chất xơ, nghiên cứu cho thấy ăn 2 quả kiwi mỗi ngày có thể làm giảm khó chịu ở bụng và ngăn ngừa táo bón.Mận: Là loại trái cây phổ biến dùng làm nước ép giảm táo bón, mỗi ly nước ép có thể chứa khoảng 2,6 g chất xơ. Mặc dù chất xơ có thể làm tăng khối lượng phân nhưng sorbitol trong nước ép mận khô giúp làm mềm phân, đi đại tiện dễ dàng hơn.Trái cây có múi: Các loại trái họ cam quýt, bưởi có thể giúp giảm táo bón. Giống như táo bón, trái cây có múi có chất xơ hoà tan dạng pectin, giúp giảm táo bón. Ngoài ra, trái cây họ cam quýt cũng có flavonoid naringenin có tác dụng nhuận tràng.Nhìn chung, táo bón không gây nguy hiểm đến tính mạng nhưng việc táo bón kéo dài và nghiêm trọng cần được thăm khám và điều trị bởi bác sĩ vì đây là dấu hiệu cảnh báo nhiều bệnh lý nguy hiểm như viêm loét đại tràng, viêm túi thừa, tắc ruột và hội chứng ruột kích thích. Các biểu hiện cần đến gặp bác sĩ khi bị táo bón gồm có:
Không đi đại tiện trong 4-5 ngày;Bụng căng trướng, sờ vào thấy cứng;Tình trạng táo bón kéo dài trên 3 tuần;Đi đại tiện khó khăn kèm đau bụng dữ dội;Có máu trong phân;Mệt mỏi, suy nhược, nôn mửa, nóng sốt, ngất xỉu và mất ý thức,...Hy vọng bài viết trên sẽ giúp bạn đọc giải đáp được thắc mắc “khi bị táo bón nên ăn trái cây gì?”. Trong trường hợp các phương pháp điều trị tại nhà không đem lại kết quả thì bạn cần đến bệnh viện để bác sĩ chuyên khoa thăm khám và có biện pháp điều trị kịp thời.
Để đặt lịch khám tại viện, Quý khách vui lòng bấm số HOTLINE hoặc đặt lịch trực tiếp TẠI ĐÂY. Tải và đặt lịch khám tự động trên ứng dụng My
Vinmec để quản lý, theo dõi lịch và đặt hẹn mọi lúc mọi nơi ngay trên ứng dụng.
Trái cây là thực phẩm giàu vitamin rất tốt cho sức khỏe của cơ thể và đường ruột. Không chỉ bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, trái cây còn giúp cải thiện tình trạng táo bón. Vậy táo bón nên ăn trái cây gì?
Hãy tham khảo bài viết sau để tìm hiểu xem người bị táo bón nên ăn trái cây gì để chữa bệnh và cách xây dựng chế độ dinh dưỡng cho người táo bón như thế nào.
Chế độ dinh dưỡng cho người táo bón
Nguyên nhân chính dẫn đến chứng táo bón chủ yếu là do chế độ sinh hoạt, dinh dưỡng không phù hợp. Do đó, người bệnh cần thay đổi thói quen ăn uống để hỗ trợ tốt nhất cho quá trình điều trị bệnh. Khi xây dựng chế độ dinh dưỡng cho người táo bón cần tuân theo nguyên tắc sau đây:
Tăng cường các thực phẩm giàu chất pectin và chất xơ để tạo điều kiện cho vi khuẩn có lợi trong đường ruột phát triển, thúc đẩy quá trình đào thải chất cặn ra ngoài cơ thể.Tăng cường ăn nhiều thực phẩm có tác dụng nhuận tràng như khoai lang, rau mồng tơi,khoai sọ,đồ dầm giấm, cám gạo, đồ xông khói, thịt gân…Tăng cường ăn nhiều thực phẩm chứa magie như sữa, rau dền, đậu đũa, rau đay…Tăng cường bổ sungcác thực phẩm giàu probiotics giúp duy trì sức khỏe của hệ tiêu hóa, tạo điều kiện cho vi khuẩn có lợitrong đường ruột phát triển.Hạn chế thức ăn cay nóng, các chất kích thích như ớt cay, tiêu, nước chè đặc, ca cao, rượu nho đỏ.Giảm liều lượng canxi khi bổ sungsữa và các sản phẩm từ sữa.Giảm lượng sắt bằng cách hạn chế ănthịt đỏ.Hạn chế cà phê, rượu bia, thuốc lá.Tăng cường ăn trái cây giúp nhuận tràng.Táo bón nên ăn trái cây gì?
Để cải thiện chứng táo bón, người bệnh cần bổ sung các thực phẩm giàu chất xơ, probiotics, chất pectin, giàu magie… Các chất này có nhiều trong một sốloại trái cây.
Chuối
Chuối là loại trái cây đứng hàng thứ nhấtmà người bệnh táo bón không thể bỏ qua. Ngoài ra, táo giàu acid folic, kali, vitamin B6. Đặc biệt, chuối còn chứa nhiều chất xơ và chất pectin, rất tốt cho hệ tiêu hóa, có tác dụng kích thích co bóp đường ruột, kích thích đi ngoài, làm mềm phân, đẩy chất thải dư thừa ra ngoài cơ thể dễ dàng hơn. Cả người lớn và trẻ nhỏ bị táo bón đều có thể bổ sungchuối để hỗ trợ điều trị.
Tuy nhiên, ăn quá nhiều chuối sẽ không tốt cho hệ tiêu hóa, tốt nhất nên ăn haiquả chuối mỗi ngày khi bụng đói.
Quả lê
Trung bình một quả lê có 100 calo, 5g chất xơ và rất giàu vitamin C. Lượng chất xơ trong quả lê bằng ¼ lượng chất xơ khuyến nghịtrong một ngày theo tiêu chuẩn dinh dưỡng của Viện dinh dưỡng. Để điều trịvà ngăn ngừa táo bón, mỗi ngày bạn nên ăn mộtquả lê. Khi ăn lê, bạn không nên bỏ vỏ vì vỏ là bộ phận chứa nhiều chất xơ nhất trong quả lê. Ngoài ra, bạn có thểuống nước ép lê để giúp cải thiệntáo bón nhanh hơn.
Quả táo
Táo cũng là một trong những loại trái cây trị táo bón do giàu kali, sắt, magie, photpho, lưu huỳnh, mangan. Đặc biệt, táo còn có hàm lượngchất xơ hòa tan và không hòa tan dồi dào giúp cải thiện và ngăn ngừa chứng táo bón vô cùng hiệu quả.
Nếu muốn dùng táo để chữa táo bón, người lớn có thể ăn 1 - 2 quả táo mỗi ngày. Riêng trẻ nhỏ, bạn nên cho 1 quả táo, 50g thì là và 100ml nước vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn, lọc nước bằng rây, bỏ bã, cho bé uống hỗn hợp trong ngày. Cần lưu ý nên chọn táo có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, tươi, không bị dập nát.
Kiwi
Kiwi giàu vitamin C, vitamin K, vitamin E, folate, kali. Ngoài ra, kiwi cònchứa actinidin và pectin. Trong đó, actinidin là một enzyme giúpcải thiện lưu lượng các chất đi qua đường tiêu hóa,còn pectin có khả nănglàm mềm phân để dễ thoát ra ngoài hơn. Mỗi ngày bạn có thể ăn 1 – 2 quả kiwi, có thể ănliên tục mà không lo lắng bị tiêu chảy vì kiwitạo môi trường cho các lợi khuẩn đường ruột phát triển.
Quả bơ
Nếu bạn thắc mắc người bị táo bón nên ăn trái cây gì thì hãy nhớ đến trái bơ. Bơ không chỉ là loại trái cây giúp giữ dáng, làm đẹp dađối với người lớn mà còn là thực phẩm ăn dặm bổ dưỡngtrong chế độ dinh dưỡng của bé vì mềm, dễ ăn,ngon. Không chỉ vậy, bơ còn rất giàu chất xơ, rất tốt cho người bị táo bón.
Để chữa táo bón, người lớn có thể ăn từ 1 - 2 quả bơ mỗi ngày. Đểtrẻ em bị táo bón dễ ăn hơn, mẹ nghiền nhuyễn bơ rồi thêm vài vào hạt muối, nhưng không nên thêm đường hoặc sữa vì sẽ làmphân cứng khiến tình trạng táo bón thêm nghiêm trọng hơn.
Quả sung
Quả sung giàu chất chống oxy hóa, canxi, các vitamin và khoáng chất. Đặc biệt, chất xơ trong quả sung hoạt động như một loại thuốc nhuận tràng tự nhiên và giúp nuôi dưỡng, thúc đẩy chuyển động của nhu động ruột. Đặc biệt, các mẹ sau sinh bị táo bón thích hợp ăn quả sung.
Quả đu đủ
Đu đủ là thực phẩm chứa enzyme papain, giàu chất xơthúc đẩy tiêu hóa thức ăn, đào thải chất cặn bã trong cơ thể, từ đó có tác dụng cải thiện chứng táo bón. Không chỉ vậy, đu đủ cònngăn ngừa tích tụ các protein đang trong quá trình tiêu hóa trong đại tràng.
Quả bưởi
Bưởi giàu chất chống oxy,vitamin C và còn chứa lycopene có tác dụng chống ung thư. Ngoài rabưởi còn giàu chất xơ giúp cải thiện chứng táo bón ở cả trẻ nhỏ và người lớn hiệu quả. Để có thể chữa táo bón tốt, bạn có thể ăn bưởi hoặc uống nước ép bưởi đều được. Tuy nhiên, trẻ dưới 6 tháng tuổi không đượcăn bưởi. Trẻ từ 7 tháng tuổi trở đi có thể ăn cả múi bưởi. Khi làm nước ép bưởi cho trẻ, bạn nên pha loãng nước bưởi cho dễ uống và không thêm mật ong hay đường. Người lớn có thể uống nước bưởi nguyên chất sẽ tốt hơn.
Quả mọng
Các loại quả mọng như việt quất, mâm xôicó tác dụng tốt trong việc cải thiệntáo bón do có khả năng giúp phân đi qua đường tiêu hóa dễ dàng. Mâm xôi giàu dưỡng chất, nhiều vitamin Ccó khả năng ngăn ngừa táo bón. Trong khi đó, quả việt quất có thể điều trị các triệu chứng rối loạn đường tiêu hóa, hỗ trợ chữa táo bón, bệnh trĩ, đau nửa đầu. Để trị táo bón, trộnvài quả mâm xôi và một ít việt quất vào sữa chua hoặc chế biến thành sinh tố sẽ rất tốt cho người bị táo bón.
Quả cam
Cam rất tốt cho sức khỏe và làm đẹpcủa con người. Ngoài giàu vitamin A, C,canxi, chất xơ, cam còn giúp giảm lượng đường trong máu và hỗ trợ điều trị chứng táo bón nhanh chóng. Để chữa táo bón, cả người lớn và trẻ em có thểuống nước cam hoặc ăn cam như một món tráng miệng.
Xem thêm: Những Bài Học Về Tình Yêu Thương, Niềm Vui Và Sự Bình An, 5 Bài Học Tình Yêu Cuộc Đời
Nhìn chung, ngoài dùngthuốc vàthảo dược, người bị táo bón có thể chữa bệnh bằng cách ăn trái cây. Tuy nhiên, chữa táo bón bằng trái cây chỉ thích hợp với trường hợp bệnh nhẹ. Nếu bị táo bón lâu ngày, chỉ nên áp dụng cách này dưới dạng phương pháp hỗ trợ, không thể thay thế thuốc đặc trị. Tốt nhất bạn có thể tham khảo ý kiến bác sĩ để cóphương pháp điều trị thích hợp.