Tây Bắc Bộ không những nổi giờ đồng hồ bởi vạn vật thiên nhiên hùng vĩ, nét xinh văn hoá rất dị mà còn là một “miền khu đất hứa” của khá nhiều đặc sản tây bắc thơm ngon. #team
Klook sành nhà hàng ăn uống đã thưởng thức hết những món ngon tây-bắc trong nội dung bài viết này tuyệt chưa? 

*

Lợn phiên bản Mộc Châu, có cách gọi khác lợn cắp nách Mộc Châu, là loại lợn được nuôi thả vì chưng đồng bào dân tộc thiểu số Thái, Dao, H’Mông… Do gồm nguồn thức ăn hầu hết từ thiên nhiên, liên tục vận động, không sử dụng thuốc kích ưng ý tăng trưởng, lợn bạn dạng Mộc Châu có form size khá nhỏ; mỗi con trưởng thành và cứng cáp chỉ trung bình 15kg - 17kg. Bù lại, thịt lợn săn chắc, có giá trị bồi bổ cao - dù là chiên xào, nhúng lẩu hay tẩm ướp gia vị đậm đà rồi nướng chín trên than hồng phần lớn giữ được hương vị ngon ngọt trường đoản cú nhiên. 
*

Đi du lịch Mộc Châu - tô La, bạn cũng có thể ghé vào hàng quán ngẫu nhiên và hotline món bê chao Mộc Châu trứ danh. Đây là đặc sản được thiết kế từ giết mổ bê đực, được nuôi thả rong trên những đồng cỏ cao nguyên trung bộ Tây Bắc. Phần domain authority chín phồng, giòn tan bao phủ lấy thịt bê mượt da, thấm gia vị thơm nồng - ăn lẫn với lát sả, lát gừng thì càng thêm hoàn hảo. Một đĩa bê chao Mộc Châu có mức giá khoảng 100.000đ mang lại 200.000đ, tuỳ kích cỡ, luôn luôn là lựa chọn số 1 của #team
Klook hay nạp năng lượng và ăn uống hay. 
*

Nghe qua thì có vẻ như lạ tai mà lại Pa Pỉnh Tộp thực ra là món cá suối tươi, được ướp thuộc mắc khén, gừng, sả cùng mầm măng của cây sa nhân rồi đưa theo nướng chín. Bí quyết chế biến đơn giản dễ dàng là mặc dù vậy hương vị của pa Pỉnh Tộp lại rất là đậm đà, đáng nhớ, xứng danh "món tủ" của đồng bảo người Thái. 
*

Dù gồm yêu thích nhà hàng siêu thị Tây Bắc hay không, chúng ta ắt hẳn đã và đang nghe qua khét tiếng của đặc sản nổi tiếng cá hồi vân. Cá hồi vân là loại cá hồi phục trưởng ở vùng nước ngọt như sông, suối…; khi so cùng với cá hồi đánh bắt từ biển cả thì giết thịt cá gồm phần dẻo hơn nhưng mà vẫn giữ được độ thơm to và hàm lượng bổ dưỡng cao. Vào các ngày tiết trời se lạnh, được trải nghiệm lẩu xuất xắc sashimi cá hồi vân cùng chút mù tạt cay nồng thì còn điều gì khác tuyệt vời hơn?!
*

Chẳng thừa lời ví như nói rằng giết trâu gác phòng bếp là giữa những món sệt sản lừng danh nhất tây-bắc - còn được nghe biết với tên thường gọi trâu sấy khô, trâu hun khói, giết mổ trâu khô… Phần bắp với thịt thăn trâu, sau khi tẩm ướp gia vị, sẽ được treo trên bếp lửa nhằm hun khói cho đến lúc chuyển sang gray clolor đỏ sậm. Giết trâu gác phòng bếp có vị mặn và mùi hương thơm hăng hắc đặc thù nên khá “kén” người nạp năng lượng - giá bán rơi vào lúc 800.000đ/kg. Lúc ăn, fan ta thường hấp hoặc luộc lại để khô trâu chín mềm, cố thêm một không nhiều chanh, tắc rồi thưởng thức cùng rượu táo bị cắn mèo. Hương vị bảo vệ sẽ không khiến cho bạn thất vọng. 
Thắng cố ngựa chiến là món ngon tây bắc có lịch sử hào hùng trên dưới 200 năm, du nhập từ tỉnh Vân Nam, Trung Quốc. Đây là sệt sản được thiết kế từ các thứ trong ruột ngựa, rau quả tươi, xương hầm đem nấu cùng với rất nhiều loại gia vị đặc thù của vùng cao nguyên. Chiến thắng cố bao gồm màu sậm, vị thanh đắng hơi bự (đến từ nguyên vật liệu dịch lòng non ngựa), ăn ngon nhất lúc nóng nên rất được người dân tộc H’Mông ưa chuộng. Đi phượt Sapa tự túc, chúng ta cũng có thể tìm thấy thắng vắt (bên cạnh những đặc sản Sapa khác) với khá nhiều phiên bản mới mẻ như làm thịt bò, làm thịt trâu... Nhằm thỏa mãn nhu cầu nhu cầu ăn uống phong phú của du khách.

Bạn đang xem: Đặc sản tây bắc làm quà


Tương trường đoản cú như thắng Cố, Nậm Pịa cũng là món ăn truyền thống lâu đời của người dân tộc bản địa Thái ngơi nghỉ vùng Tây Bắc, Việt Nam. Nậm Pịa - tốt Nặm Pịa - là vật chấm thịt nướng thông dụng, được làm từ lòng cùng dịch ruột non động vật hoang dã (chủ yếu hèn là dê, trâu hoặc bò) ninh nhừ. Nậm Pịa có vị cay the, mặn và hơi đắng ban đầu, dư vị ngọt, là trải nghiệm nhà hàng thú vị đối với mọi #team
Klook. 
Nhộng ong rừng là món ăn bài thuốc trứ danh núi rừng yên ổn Bái, mua vị phệ và ngọt đặc trưng, tính lạnh. Món quánh sản tây-bắc này được đem từ tổ ong thiên nhiên, có tác dụng kháng viêm, tiếp giáp khuẩn, dưỡng nhan, chống lão hoá, lợi khí, bổ dưỡng gân cốt, nâng cao thể lực và trị trị chứng nhức mỏi cơ bắp. Số đông món nạp năng lượng thông dụng được chế tao từ nhộng ong rừng hoàn toàn có thể kể mang đến là xào cùng dọc mùng, trộn nộm,... Chẳng hầu như ngon miệng bên cạnh đó vô cùng bắt mắt. 
Du lịch tây bắc vào hầu hết ngày chớm xuân, bạn chắc chắn phải trải nghiệm đặc sản bánh chưng đen nóng hổi cùng rượu ngô. Không chỉ có sở hữu màu black bóng ưa nhìn từ nước cốt, bánh chưng đen còn là tổng hợp hương vị độc nhất vô nhị - với nhân đậu xanh đá quý ươm, phân tử nếp thơm dẻo, làm thịt lợn dẻo mềm, hạt tiêu, lá dong nồng nàn…, đủ để thoả mãn vị giác của thực khách khó tính nhất. Chỉ việc ăn test một lần, #team
Klook sẽ thấy vấn vương mãi món ngon nổi danh xứ lạng ta này đấy. 
Không yêu cầu ngẫu nhiên nhưng cá bống vùi tro lại trở thành điểm nhấn tuyệt vời của siêu thị nhà hàng Tây Bắc - đối kháng cử như tại Lai Châu. Cách làm nên món ăn uống tưởng-chừng-đơn-giản này thực ra lại rất cầu kỳ, thường xuyên chỉ được làm theo mẻ nhỏ tuổi để bảo đảm an toàn chất lượng xuất sắc nhất. Cá bống cần được chọn nhiều loại có size tương đồng ngơi nghỉ suối Tùng Lâm, làm cho sạch rồi mang theo tẩm ướp thuộc hạt mắc khén, sả, gừng, ớt, phân tử tiêu, lá hom, lá húng... Sau 15 phút, cá sẽ tiến hành gói vào lá dong rồi vùi vào tro nóng, liên tục trở mặt lá cho đến khi cá chín hẳn. Cá bống vùi tro là "cạ cứng" với những loại rượu ngon Tây Bắc; vậy nên các bạn đừng bỏ quan món ăn ngon này khi ước ao "nhâm nhi" nhé!
Sẽ là thiếu hụt sót lớn nếu không nhắc đến rượu táo bị cắn mèo trong danh sách các món đặc sản Tây Bắc. Đây là món uống danh tiếng của đồng bào dân tộc bản địa thiểu số Mông, sống sinh hoạt vùng cao nguyên Yên Bái. Tuỳ theo thời hạn ngâm ủ, rượu táo khuyết mèo đang còn màu vàng (từ 6 cho 8 tháng) hoặc gray clolor đỏ (từ 1 năm trở lên); mùi vị rượu cũng bởi vì vậy mà bao gồm độ cay với ngọt không giống biệt. Hãng apple mèo còn có tên gọi là tô Tra, theo Đông Y, có tính năng giảm mỡ máu, điều hoà máu áp, đảm bảo tim mạch, phòng khuẩn với nhuận tràng. Rượu táo apple mèo cũng chính là đặc sản tây bắc được nhiều khác nước ngoài chọn cài về có tác dụng quà tặng cho anh em và bạn thân. 
Vùng văn hoá Tây Bắc ẩn chứa biết bao điều bất ngờ thú vị. Đừng tự thừa nhận là “tín đồ ẩm thực ăn uống chân chính” nếu bạn chưa trải nghiệm được 2/3 danh sách những món ngon tây-bắc ở trên nhé. Xẹp thăm Blog của Klook Vietnam để tìm hiểu thêm kinh nghiệm phượt Mộc Châu, định kỳ trình đi Sapa tự túc 4 ngày 3 đêm, danh sách khách sạn đẹp nhất ở Sapa… cùng với rất nhiều thông tin bổ ích khác. 
Klook là nền tảng giành cho du định kỳ tự túc, giúp cho bạn đặt vé tham quan, SIM/Wifi, tour trong ngày, dịch vụ đi lại, visa và voucher siêu thị nhà hàng một cách dễ ợt và ngày tiết kiệm.
Để được làm rõ hơn về Mộc Châu, sơn La, bạn hãy cùng tìm hiểu cẩm nang du lịch Mộc Châu từ bỏ túc tiết kiệm chi phí từ Klook nhé!
Thanh xuân này, tuyệt nhất định phải một lần ôm trọn mùa hoa Tây Bắc. Hãy thuộc điểm qua đông đảo mùa hoa Tây Bắc nổi tiếng nhất nhằm thưởng ngoạn nhé.
Bỏ túi ngay gớm nghiệm du lịch Sapa 4 ngày 3 đêm từ hà nội thủ đô cực chi tiết nhé. Mày mò vùng khu đất của mặt trời, núi và hoa - Sapa - dễ dàng không tưởng.
Đặc sản Sapa lạ mắt, lạ miệng với ngon tới mức khiến du khách ngẩn ngơ quên lối về. Cùng Klook khám quá nhà hàng ăn uống Sapa rực rỡ nhé.
Sapa tất cả gì chơi? tìm hiểu thêm các chuyển động du định kỳ Sapa từ bỏ túc theo gợi ý của Klook Vietnam nhé. Dưới đó là các vị trí du định kỳ Sapa không nên bỏ lỡ.
Mộc Châu là điểm đến lựa chọn nghỉ dưỡng lý tưởng để hòa tâm hồn vào núi rừng miền Bắc. Cùng khám phá lịch trình du lịch Mộc Châu 2 ngày 1 đêm của Klook nhé!
2. Món ngon đặc sản Tây bạn dạng độc đáo nức tiếng gần xa3. Top sệt sản tây bắc làm đá quý biếu4. Nhắc nhở đặc sản tây bắc được du khách yêu ưng ý nhất

Nhắc tới tây bắc là phải nói đến phong cảnh đẹp đầy đủ dãy núi trải dài cùng hầu hết thửa ruộng lan can rộng bạt ngàn. Không những thế vùng núi cao này còn danh tiếng về gần như món ăn đặc trưng thơm ngon. Sau đây Tico Travel xin ra mắt với các bạn top 20 đặc sản Tây Bắc khó bỏ lỡ được yêu dấu cho khách du lịch Tây Bắc.

CÓ THỂ BẠN quan tiền TÂM:

Top 14 resort Sa
Pa đẹp, có hồ bơi và giá tốt cho kỳ nghỉ ngơi hoàn hảo

Top trăng tròn khách sạn Sapa giá rẻ view thung lũng ngay sát trung trọng điểm thị trấn

Top 10 homestay Sapa đẹp, view núi rừng tuyệt đỉnh công phu siêu “chill”

1. Reviews chung về đặc sản nổi tiếng Tây Bắc

Tây Bắc không chỉ đa dạng mẫu mã về văn hóa truyền thống và dung nhan tộc hơn nữa những món ăn tây-bắc cũng đa dạng mẫu mã không kém. Cùng với bề dày kế hoạch sử, đầy đủ đặc sản vùng Tây Bắc mang một nét đặc trưng riêng không ở đâu có được.

Ẩm thực Tây Bắc chính là thiên đường món ăn với hương vị tuyệt vời khó quên, đã trải nghiệm một lần là vẫn nhớ mãi. Nguyên liệu của những món ăn tây-bắc được rước từ núi rừng để chế biến, tẩm ướp thức ăn vô thuộc ngon không chỗ nào khác có được. Cùng Tico Travel tìm hiểu hồ hết món ăn đặc sản Tây Bắc nhé!

2. Món ngon đặc sản Tây phiên bản độc đáo nức tiếng sát xa

2.1. Chiến hạ cố ngựa Bắc Hà

Thắng vắt đặc sản tây bắc là món nạp năng lượng đặc trưng truyền thống cuội nguồn của tín đồ Mông. Chiến thắng cố ngựa Bắc Hà đặc biệt quan trọng vì chế biến từ xương ngựa ở vùng núi cao cùng hạt dổi, thảo quả, quế hồi. Sau vì để phù hợp khẩu vị người miền xuôi cơ mà món ăn tây-bắc này đã biến tấu thành giết trâu, thịt bò hay giết mổ lợn.

*

thắng cố tất cả vị ngọt thanh tự xương, giết thịt thơm mượt và mừi hương ấn tượng. Chiến thắng cố hoàn toàn có thể dễ dàng search thấy ở những tỉnh tây bắc như Hà Giang, yên ổn Bái… nhưng mà ngon nhất vẫn luôn là thắng cố ngựa tại Bắc Hà, Sapa. Đây là một vài quán nạp năng lượng bán thắng cố ngựa Bắc Hà ngon cơ mà Tico Travel muốn ra mắt với bạn:

Nhà hàng Hải Lâm Sapa
Nhà sản phẩm Hotpot Center – Trung trọng tâm lẩu
Nhà sản phẩm Viet Deli – món ngon Tây Bắc

2.2. Cơm trắng lam Lào Cai

Cơm Lam là đặc sản dân giã chỉ đơn giản dễ dàng kết hợp cơm trắng trắng với muối bột mè mà lại lại mang về một hương vị thơm ngon đến lạ. Đây là 1 trong những món ăn uống đặc sản tây bắc được chế biến sáng tạo và lạ mắt để người dân tộc bản địa để ăn uống khi đi làm nương, rẫy hoặc săn bắn bắt lâu ngày trên núi.

*

Cơm Lam tỉnh lào cai mang trong mình cả một vùng văn hóa và đầy đủ chắt chiu tinh tế nhất của đất trời. Nó đã trở thành món nạp năng lượng gắn bó lâu hơn với bạn dân khu vực đây. Món ăn đặc sản tây-bắc này hay được ăn kèm thịt nướng, cá nướng, con kê nướng hay chỉ nên chấm với muối vừng cũng khá thơm ngon. Các địa chỉ cửa hàng bán cơm trắng lam tỉnh lào cai mà những khách du lịch nên ghé ăn uống thử một lần:

Khu thiết bị nướng Sapa – quán cơm trắng lam Sapa rất rẻ
Ăn cơm lam ở phiên bản Cát Cát
Quán A Quỳnh
The Hill Station Signature Restaurant
Quán mong Mây Sapa


2.3. Xôi ngũ sắc đẹp Tây Bắc

Đặc sản tây-bắc xôi ngũ dung nhan là món nạp năng lượng của người dân vùng núi hội tụ cả hương dung nhan trời đất. Sở dĩ được điện thoại tư vấn là xôi ngũ sắc đẹp là cũng chính vì có xôi tất cả 5 màu công ty đạo đặc trưng gồm trắng, tím, xanh, vàng với đỏ.

*

Theo cách nhìn của tín đồ dân phiên bản địa xôi ngũ sắc mang nhiều chân thành và ý nghĩa khác nhau tượng trưng cho việc may mắn, giỏi lành. Xôi mượt dẻo, chín số đông và mang một hương vị đặc trưng của núi rừng Tây Bắc. Phân tử xôi căng mọng, thơm dẻo được chọn lựa từ gạo nếp Thẳm Dương (Văn Bàn), Mường Vi (Bát Xát)… với dung nhan màu tự nhiên và thoải mái được tạo bằng cách ngâm gạo vào nước cố kỉnh ra từ các loại lá, củ, cây rừng. 

Địa chỉ quán ăn bán xôi ngũ sắc đẹp Tây Bắc:

Xôi Bà Xầm – Gánh xôi thơm ngon nức tiếng
Quán Anh Dũng
Quán Hoa ĐàoẨm thực Sapa

2.4. Cá nướng pa pỉnh tộp

Tục ngữ Thái tất cả câu: ”Cáy măn mọk má ha, Báu khổng lồ Pa Pỉnh Tộp ma sú”, nghĩa là: ”Gà tơ tần rước đến, không bởi Pa Pỉnh Tộp mang cho”. Cá nướng page authority Pỉnh Tộp là đặc sản tây-bắc được chế biến tỉ mỉ, được sản xuất từ cá suối, “Pa” theo tiếng Thái là cá suối.

*

Nguyên liệu đặc trưng của sệt sản tây-bắc này là hạt mắc khén – một loại gia vị đặc thù của bạn Thái, nặng mùi như vỏ bưởi và vị như tiêu dưới miền xuôi. Người thái thường ăn uống cá nướng page authority Pỉnh Tộp với xôi nếp chấm và rượu ngô. 

Địa chỉ nạp năng lượng cá nướng page authority Pỉnh Tộp ngon:

Chợ Mường Thanh
Quán hương thơm Đồng Nội


2.5. Phở chua Bắc Hà

Phở chua Bắc Hà chế tác nên ấn tượng đầu tiên chính là sợi phở. Bánh phở Bắc Hà khá nâu nâu rất khác những nơi khác gồm màu trắng, vì chưng được tráng từ các loại gạo đỏ đặc biệt quan trọng của địa phương.

*

Theo bạn dân, một số loại gạo này nấu cơm trắng rất cứng, nhưng khi làm bánh phở lại mềm với thơm. Phở truyền thống Bắc Hà có 3 nhiều loại chính: phở chua, phở trộn với phở chan. Ko kể ra, tùy mùi vị của từng thực khách, người bán hàng có thể bào chế những món phở phối hợp rất ngon.

Chợ phiên Bắc Hà
Quán phở sạch mát Bắc Hà
Phở Lý Thi
Phở kê Cung Tuất


3. Top sệt sản tây bắc làm tiến thưởng biếu

3.1. Thịt trâu gác phòng bếp Điện Biên

Thịt trâu gác phòng bếp Điện Biên bao gồm hương vị đặc biệt nằm sinh sống sự hòa quyện hoàn hảo và tuyệt vời nhất giữa vị cay của ớt, vị thơm nồng của phân tử mắc khén và vị ngòn ngọt của giết thịt trâu. Vị khói oi oi ngai ngái trộn lẫn trong từng thớ thịt trâu. Người ăn uống phải hết sức tinh tế để nhâm nhi từng miếng thịt trâu mới có thể thưởng thức được trọn vẹn mẫu ngon, dòng chất của món sệt sản tây bắc này.

*

vì lẽ đó khi có dịp lên tây bắc Điện Biên bạn ta vẫn thường đưa về nhà một gói thịt trâu gác phòng bếp Điện Biên có tác dụng quà. Món đặc sản này không những sở hữu mùi vị thơm ngon, mà lại còn chứa đựng cả những nét đẹp trong văn hóa truyền thống của một cộng đồng người dân tộc bản địa vùng núi rừng Tây Bắc. Địa chỉ sở hữu thịt trâu gác nhà bếp Điện Biên về làm cho quà:

Nhà mặt hàng Thanh Hải
Cửa hàng đặc sản nổi tiếng Hiền Vinh

3.2. Bánh chưng đen Mường Lò

Bánh chưng đen là món ăn đặc sản Tây Bắc lạ mắt được được sáng tạo bởi người dân tộc Thái. Món ăn truyền thống này được tín đồ dân Tây Bắc thưởng thức mỗi thời gian tết đến.

*

Mùi vị của bánh trưng black rất sệt biệt, mùi hương gạo hòa với hương thơm than, hoa cây vừng đen khiến cho hương vị đặc thù của núi rừng Tây Bắc. Gói bánh bác bỏ đen yêu cầu gói thủ công bằng tay đun củi than to để giữ lại lửa tốt, nồi bánh chưng đề nghị đun từ khoảng 6 mang lại 7 tiếng để chín đều. 

Chợ Mường Lò


3.3. Rượu thóc La Pán Tẩn

Rượu thóc La Pán Tẩn nổi tiếng là quánh sản tây-bắc thơm ngon và gồm nồng độ cao nhưng khi uống lại không xẩy ra nồng. Theo như những già làng bạn Mông của xóm La Pán nói lại thì rượu thóc La Pán Tẩn sẽ có từ lâu đời, không ai biết bao gồm từ lúc nào và fan nào sáng tạo ra.

*

Nhà ai ai cũng có những rượu thóc, dẫu vậy phải khách quý đến chơi nhà lắm thì bạn Mông new mời uống. Chính vì thế đây là lựa chọn mếm mộ của khách phượt nếu ao ước mua tiến thưởng về biếu fan thân, chúng ta bè. 

Chợ Ngã ba Kim
Cửa hàng đặc sản nhà hàng ăn uống Tây Bắc

3.4. Lạp xưởng gác bếp

Lạp xưởng gác nhà bếp là sệt sản tây-bắc khá giản dị, mang hương vị đậm đà. Lạp xưởng được treo trên lửa hồng nặng mùi hơi sương mới, color sẫm và rất có thể thưởng thức bất kể nơi nào. Thế nhưng nhưng khâu chế tao lạp xưởng rất kỳ công và cần rất nhiều thời gian mang hương vị thơm ngon, làm nóng lòng thực khách ngay gần xa.

*

Bởi lẽ đó nên lúc có cơ hội lên Tây Bắc, đừng quên thưởng thức lạp xưởng vị trí đây để cảm nhận hương vị đặc trưng khác hẳn ở số đông vùng miền khác. Đừng quên sau khi thưởng thức hãy mua đưa về làm xoàn biếu nhé!

Địa chỉ cài đặt lạp xưởng gác bếp:

Lạp xưởng yên Bái

Giá tham khảo: 300.000VND – 550.000VND/kg

3.5. Măng ớt Trạm Tấu

Măng ớt Trạm Tấu là một trong những đặc sản Tây Bắc tới từ người dân tộc bản địa Mông – yên ổn Bái. Đây là một số loại măng đặc biệt được ngâm muối hạt ớt lên có mầu trắng hồng, cay xé họng nhưng vẫn còn đấy vị ngon kỳ lạ lùng.

*

Măng ớt Trạm Tấu là món nạp năng lượng chỉ gồm ở thị trấn vùng cao Trạm Tấu của yên bái được sản xuất từ cây măng Lay – một nhiều loại cây chỉ mọc ở vùng núi cao. Nếu như có cơ hội đến với tây-bắc bạn đừng bỏ qua mất món đặc sản nổi tiếng này dể lấy về tặng cho đồng đội và người thân trong gia đình và cảm nhận mùi vị đại nghìn được gói gọn trong một miếng măng ớt.

Địa chỉ buôn bán Măng ớt Trạm Tấu:

Măng trúc Mù Cang ChảiChợ đồng bào Mông

Giá tham khảo: 100.000VND – 150.000VND/kg


4. Gợi ý đặc sản tây bắc được du khách yêu yêu thích nhất

4.1. Đặc sản tây bắc Măng đắng

Măng đắng là món ăn uống truyền thống nhiều năm ở vùng núi rừng Tây Bắc, là món quá vạn vật thiên nhiên ban tặng ngay cho fan dân Tây Bắc. Với rất nhiều thực khách sành ăn, cũng chính vì măng đắng Điện Biên được yêu thích bởi vì nó gây yêu cầu sự thú vui khi thưởng thức.

*

Đầu tiên là tầng hương vị đắng của vỏ giết phần ngoài, rồi cho vị ngọt thanh trung tâm và ngừng là chút vị chua vơi khi chạm đến phần lõi làm thịt măng. Chính vì như vậy rất các quán nạp năng lượng và nhà hàng quán ăn ở Tây Bắc đều phải có món này. Sau đây là showroom quán nạp năng lượng bán sệt sản tây bắc Măng đắng:

Chợ phiênn Mường Lò

Giá tham khảo: 40.000VND – 80.000VND/kg

Nhà mặt hàng chay yên ổn Ninh

4.2. Gà nướng lá mắc mật

Gà nướng lá mắc mật danh tiếng là món ăn uống đặc sản tây-bắc hội tụ tương đối nhiều hương vị, nhất là vị lá mắc mật chua ngọt thơm quánh trưng. Món kê này thường chế biến từ “gà chạy bộ” được fan dân nuôi thả tại vườn, sau khi làm sạch thì được nhồi lá mắc mật, tẩm hương liệu gia vị và nướng trên phòng bếp than.

*

Khi ăn ăn chấm kèm chẩm chéo cánh – gia vị đặc trưng của tây-bắc có vị sâu cay và thanh nhẹ. Mùi vị khi nạp năng lượng gà nướng lá mắc mật đã không lúc nào quên được hương vị của món nạp năng lượng đậm đà hương vị núi rừng của dân tộc bản địa miền núi Tây Bắc 

Địa chỉ phân phối gà nướng lá mắc mật trên Tây Bắc:

Nhà hàng Già Bản

Giờ mở cửa: 9:00 – 22:00

Sapa Cuisine

Số 10, Đường Hoàng Diệu, thị trấn Sa Pa, Lào Cai

Ý Lin Hồ, Lao Chải, thị trấn Sa Pa, Lào Cai

4.3. Cá hồi thác Bạc

Cá hồi chắc hẳn rằng không còn không quen với món ăn có giá trị dinh dưỡng cao này, mặc dù là tổ quốc nhiệt đới nhưng lúc tới Tây Bắc chúng ta có thể thoải mái hưởng thụ cá hồi chỉ mở ra ở đều vùng ôn đới.

Xem thêm: Mua bán, thanh lý xe đẩy em be, xe đẩy em bé nội địa nhật bản thanh lý giá rẻ

*

Bởi do thời tiết khí hậu ở Sapa thường lạnh lẽo hơn nhiều tỉnh thành không giống của nước ta do nằm ở vị trí độ cao 1600m đối với mực nước biển. Chân Thác bội nghĩa là nơi sinh sống và cải tiến và phát triển của cá hồi và đang trở thành món ăn đặc sản hâos dẫn của chỗ đây. Sau đấy là một vài add bạn có thể ghé thăm nếu như muốn thử cá hồi thác Bạc:

Nhà mặt hàng cá hồi Sapa Xuân Viên

Thời gian hoạt động: 10:00 – 22:00

Giá tham khảo: 70.000VND – 400.000VND

Nhà hàng tuy nhiên Nhihi

Thời gian hoạt động: 07h00 – 23h00

Giá tham khảo: 100.000VND – 500.000VND


5. Các món sệt sản tây-bắc khác

Thịt lợn cắp nách

*

Nấm hương rừng Sapa

*

Nhộng ong rừng

*

Dế chiên giòn

*


Bánh chuối Lục Yên

*

Chè Shan tuyết suối Giàng

*

Thịt lợn muối hạt chua

*

Tây Bắc nơi núi rừng bạt ngàn, khu vực những nhỏ suối trong veo chảy róc rách rưới sẽ mang về cho bạn cảm xúc yên bình và hòa tâm hồn vào thiên nhiên khi đến đây. Tiếp tế đó đều món tiêu hóa nơi đây sẽ thỏa mãn những thực khách hàng sành ăn uống bởi hương thơm vị đặc trưng núi rừng. Trên đó là tất cả những tin tức về đặc sản Tây BắcTico Travel giữ hộ gắm cho chuyến đi Tây Bắc của bạn. Mong mỏi rằng những gợi ý trên sẽ hữu dụng cho chuyến du ngoạn của bạn.