Mực một nắng nóng thịt vừa thơm, vừa dai, vừa ngọt thì thổi nấu món gì cũng ngon. Cơ mà ngon duy nhất vẫn món nướng, nhằm mình mách các bạn "bí quyết" làm mực một nắng nướng muối ớt cùng sa tế thơm ngon nhé. Còn bây chừ thì cùng bọn chúng mình vào bếp và tiến hành món ăn này ngay lập tức thôi nào.
Bạn đang xem: Mực 1 nắng nướng muối ớt
Xem nhanh
1. Mực một nắng nóng nướng muối bột ớt
Nguyên liệu làm cho Mực một nắng nóng nướng muối ớt
Cho 2 người
Mực một nắng 500 gr Ớt 5 trái Tỏi 5 tép Gia vị thông dụng 1 ít(muối/ đường/ bột ngọt)
Hình nguyên liệu
Cách sản xuất Mực một nắng nóng nướng muối ớt
1 Sơ chế nguyên liệuMực 1 nắng bạn loại bỏ mắt mực cùng răng mực, sau đó rửa sạch với để ráo nước.
Tỏi bóc tách vỏ, ớt quăng quật cuống, có tỏi cùng ớt đi băm nhuyễn.
Cho tỏi ớt băm vào 1 dòng chén thêm 1 muỗng canh muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt và trộn đều.
Mang tất cả hổn hợp muối ớt vừa chuẩn bị quét đông đảo lên mực, cần sử dụng dao khứa các đường hình vẩy long lên thân mực, rồi ướp trong vòng 10 - 15 phút mang đến mực ngấm gia vị.
Cho mực lên lửa than với nướng trong vòng 15 - đôi mươi phút mang lại mực chín kim cương thơm cả hai mặt là có thể thưởng thức rồi.
Chỉ với những thao tác vô cùng đơn giản bạn đã có ngay món mực một nắng nướng muối ớt thơm ngon, hấp dẫn để trải nghiệm rồi. Mùi thơm đặc trưng của tỏi ớt hết sức kích thích, giết thịt mực vừa dai, vừa ngọt ngấm vị mặn mặn, cay tê ăn lẫn rau sinh sống thì ngon ko chê vào đâu được.
2. Mực một nắng và nóng nướng sa tế
Nguyên liệu có tác dụng Mực một nắng và nóng nướng sa tế
Mực một nắng 700 gr Mật ong 1 muỗng canh Dầu hào 1.5 thìa canh Dầu điều 1 muỗng canh Tương ớt 1 thìa canh Sa tế 1 muỗng Tỏi 5 tép Sả 5 nhánh Hành tím 3 củ Hạt nêm/ tiêu xay 1 ít
Cách chế biến Mực một nắng và nóng nướng sa tế
1 Sơ chế mựcMực 1 nắng sau khoản thời gian mua về bạn vứt bỏ phần răng mực, tách riêng vây mực. Dùng dao giảm xéo bên trên thân mực như hình vẩy rồng sau đó rửa sạch, nhằm ráo nước.
Tỏi với hành tím bạn tách bóc vỏ kế tiếp ép mang nước. Sả rửa sạch mát và mang đi băm nhuyễn.
Như vậy là đã bao gồm ngay món mực một nắng nóng nướng sa tế thơm ngon, thu hút để chiêu đãi anh chị em rồi. Miếng mực nướng kim cương thơm mùi sả quánh trưng, làm thịt mực dai, ngọt, phối hợp cùng hương liệu gia vị tẩm ướp đậm đà cay cay, mặn mặn, ngọt ngọt ăn kèm cơm trắng thì hao cơm bắt buộc biết.
Một một trong những lý do làm cho mực một nắng, mực thô câu Phú Quốc, là loại thủy hải sản được yêu thích đó là vị ngon đậm đà không không giống gì mực tươi sống. Những món ngón từ mực một nắng khôn xiết nhiều, dễ làm nhất là đầy đủ món nướng các gia vị ngon bất tỉnh ngây. Bạn cũng có thể dễ dàng chế biến tại nhà theo các cách sau với bọn chúng tôi.
Mực một nắng và nóng nướng sa tế
Sa tế là loại gia vị không thể thiếu trong ngẫu nhiên món nướng nào, góp hương vị rất nổi bật và kích thích vị giác vô cùng.
➡️ Nguyên liệu
1️⃣ 1 -2 con mực một nắng một số loại to.
2️⃣ 1-2 thìa cafe sa tế.
3️⃣ Dưa leo, cà chua nạp năng lượng kèm
4️⃣ Gia vị: phân tử nêm, đường, ớt tươi, tỏi.
Lựa chọn mực 1 nắng quality tại cửa hàng thực phẩm hải sản
➡️ Cách chế biến
1️⃣ Sơ chế: Trước tiên, bạn phải làm sạch sẽ mực một nắng, cắt thành từng miếng vừa ăn, kế tiếp dùng dao khứa thân mực một nắng thành đa số hình ca rô hoặc hình thoi nhằm mực cấp tốc chín hơn.
2️⃣ Ướp gia vị: mang đến mực vào ướp với sa tế, nêm đường, hạt nêm cũng một không nhiều ớt cùng tỏi trộn đều, để khoảng tầm 20-30 phút xếp thịt mực ngấm đầy đủ gia vị.
Nếu có thời hạn bạn hãy thử tự làm hũ sa tế theo khẩu vị của mình để rất có thể thưởng thức những món nướng sa tế bất kỳ lúc nào, giúp tiết kiệm ngân sách và chi phí thời gian.
3️⃣ Nướng: dùng vỉ để nướng mực, và bạn cũng có thể nướng mực một nắng nóng sa tế bằng lò nướng hoặc trên nhà bếp than. Thấy được thịt mực quà đều, mùi thơm lan ra là món nạp năng lượng hoàn thành.
4️⃣ trang trí kèm dưa leo, cà chua là bạn có thể sẵn sàng hưởng thụ món mực nướng sa tế cùng với tương ớt thuộc gia đình.
Món mực nướng sa tế thích hợp trong buổi tiệc ngoài trời kết hợp cùng các loại lương thực khác đưa về cho mái ấm gia đình bạn một bữa tiệc hoàn hảo.
Mực một nắng nóng nướng muối ớt
Thêm một công thức mới để món mực nắng trở nên loại hải sản lôi kéo đối với nhiều người. Đó là mực một nắng nướng muối ớt.
➡️ Nguyên liệu
1️⃣ 1 -2 con mực một nắng một số loại to.
2️⃣ Bột ớt, hạt tiêu.
3️⃣ Dưa leo, cà chua nạp năng lượng kèm
4️⃣ Gia vị: hạt nêm, đường, rượu trắng, nước. Dầu ăn.
➡️ Cách chế biến
1️⃣ Sơ chế: Mực sau thời điểm được tan đông thì dìm mực vào sơn đựng rượu trắng khoảng 5 phút nhằm khử vị tanh, bụi bẩn còn sót lại. Tiếp đó rửa sạch mát mực với nước, khía mực thành gần như đường nhỏ đẹp mắt.
2️⃣ có tác dụng sốt ướp: 2 thìa bột ớt + ½ thìa muối bột tính + 1 thìa tiêu + ¼ thìa hạt nêm tiếp đến trộn đều các gia vị cùng với nhau
Dùng stress ướp mực với các thành phần hỗn hợp trên làm thế nào để cho gia vị lấp đều hương liệu gia vị lên toàn thân mực. Ướp mực khoảng 15 phút nhằm ngấm phần đông gia vị.
3️⃣ Phết dầu nạp năng lượng đều 2 mặt của vỉ nướng tiếp nối cho phần mực đã ướp trước đó kẹp bên trên vỉ. Xem xét lật mặt khác của con mực làm sao cho mực chín đều, không bị cháy khét.
4️⃣ khi mực chín phần đa cho mực ra đĩa thái thành từng khúc bé dại vừa ăn uống hoặc xé thành từng miếng tùy thích. Tô điểm kèm dưa leo, quả cà chua là chúng ta có thể sẵn sàng trải nghiệm món mực nướng muối ớt thuộc gia đình.
Xem thêm: Top 5 Smartphone Tầm Trung Tốt Nhất 2016, Vnreview Chọn Smartphone Tầm Trung Tốt Nhất 2016
Vị cay của ớt phối kết hợp tạo phải hương vị thu hút càng nạp năng lượng càng mê
Hy vọng những thông tin trên giúp ích cho mình đọc khi lựa chọn mực một nắng cho bữa tiệc của mình. Hải Sản Phương Nam chăm cung câp các loại thực phẩm thủy sản nhập khẩu cũng tương tự hải sản trong nước với xuất xứ cụ thể đảm bảo yên tâm khi lựa chọn áp dụng cho bữa tiệc chất lượng. Kế bên sản phẩm mực 1 nắng chúng tôi còn hỗ trợ nhiều nhiều loại thực phẩm unique khác để các bạn lựa chọn.